- erid: BRBCaQT7cqSGYN7sDLG36p6yq8iqbJb
Как использовать остатки еды
/ 11 идей для завтрака, обеда и ужина
Подогреть еду проще, чем сделать новую, поэтому многие из нас предпочитают готовить одно блюдо на несколько приемов пищи. Но что делать, если больше не хочется вкусных макарон, а сваренного риса осталось пару ложек? Воспользуйтесь этой подборкой рецептов из остатков еды.
1. Бутерброд с двумя ложками сметаны
Превосходная идея, чтобы использовать остатки почти всего: от сырых овощей до рыбных или мясных консервов. Возможно, мысль о тосте со сметаной — не первое, что приходит в голову, когда мы раздумываем о завтраке, но она имеет право на жизнь.
Утренний кусок хлеба с топингом спасет пару ложек сметаны и насытит. Присоедините к нему ломтик сыра и немного зелени — получится отличный завтрак.
Тост со сметаной2. Куриный паштет с остатками фасоли
Паштет из куриной печени готовится недолго, отлично подходит для намазывания и фаршировки. Тот же паштет, но с красной фасолью, спасет остатки консервированных бобовых от того, чтобы отправиться в мусорное ведро.
Паштет из куриной печени с красной фасолью3. Творог с двумя ложками варенья и сметаны
Если в холодильнике осталось немного сметаны, можно приготовить творог с вареньем. Хотя «приготовить» — сильно сказано: это максимально простое блюдо, в котором смешивают уже готовые продукты. Кстати, оно может спасти и пару ложек любимого варенья.
Творог со сметаной и вареньем4. Смузи с парой ложек творога, меда и стаканом молока
Остатки творога, молока и меда не придется выбрасывать, если обратить внимание на простой и вкусный рецепт смузи с творогом.
Пара ложек меда, немного творога, стакан молока, специи и арахис превращаются во вкусный и полезный десерт.
Арахисовый смузи с творогом и корицей5. Пудинг из половины банки консервированной кукурузы
Пудинг — уже сложнее в приготовлении, но спасет половину банки консервированной кукурузы. И окажется не только десертом, но и вкусным гарниром, который тоже можно растянуть на несколько приемов пищи.
Кукурузно-тыквенный пудинг6. Томатный суп с двумя ложками вареного риса
Кто бы мог подумать, что такие простые ингредиенты, как помидоры, курица и рис могут создать бархатистый вкус.
Приятный бонус — спасение нескольких ложек вареного риса, которые уже и на гарнир не тянут, и выбросить жалко.
Томатный суп с рисом7. Минестроне с остатками макарон
Сварили много макарон, ели с сыром, с соусом, сделали запеканку, но остались последние три ложки? Время приготовить минестроне — итальянский овощной суп с макаронами.
Минестроне8. Овощной суп с половиной стакана отварной гречки
Еще один овощной суп, который сохранит немного ставшей ненужной гречки. Приятная новость заключается в том, что все страдания по промывке, переборке и варке крупы уже позади, и суп получится еще быстрее.
Постный гречневый суп9. Шаурма с двумя ложками сметаны и ломтиком сыра
По сути, для приготовления шаурмы нужны только лаваш и курица. Все остальное наверняка уже есть в холодильнике: сыр, помидоры, две ложки сметаны, горчица, капля майонеза и немного кетчупа.
Шаурма со стрипсами и сметанным соусом10. Рыбный салат с половиной банки консервированной рыбы
Рыбные консервы — отличный источник белка. А, главное, из них можно готовить множество разнообразных блюд: супы, салаты, котлеты, бутерброды, подавать к гарнирам.
Этим салатом с рыбными консервами, яблоком и грецкими орехами не стыдно угостить и внезапных гостей.
Салат с рыбными консервами, яблоком и грецкими орехами11. Сальса с парой кусочков маринованной рыбы
Мексиканская сальса — пикантный соус, с которым особенно вкусно съесть тако или начос, мясо и тосты. А если у вас залежались несколько кусочков маринованной сельди или анчоусов, их можно добавить к базе для сальсы — так соус станет еще пикантнее.
Овощной соус «Сальса»Что можно сделать?
Приготовить из ягод компот или смузи, из хлеба — сухарики, увядшие травы подсушить и готовить с ними зимой. Самые смелые могут использовать непригодную пищу как удобрение для комнатных растений.
Читайте больше об экономии на Food.ru:
А у вас есть советы, как можно использовать остатки еды? Напишите в комментариях.
Все продукты к рецептам можно заказать в мобильном приложении «Пятёрочка» — курьер привезет их в течение 45 минут. Актуальные промокоды на доставку продуктов смотрите на странице «Для гостей Пятёрочки». Желаем приятных покупок!
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-article-7404
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Густые и острые зимние супы
Зимний холод перенести легче, если включить в ежедневное меню густые острые супы. Такие блюда есть в национальных кухнях не только северных стран, но и жаркой Центральной Азии и Кавказа. Это объясняется просто: в горах и степях морозы не редкость, с заходом солнца там очень холодно даже летом, потому люди научились готовить согревающую еду. За века в мире накопились тысячи рецептов. Предлагаем подборку зимних супов из разных стран, по ссылкам вы найдете пошаговые инструкции с фото.
что съесть
Как сделать зимние семейные вечера особенными
После новогоднего отдыха для многих наступает сложный период. Праздники прошли, а впереди — полтора месяца до весны. В это время очень важно поддерживать себя и близких и создавать хорошее настроение. Представьте: за окном снег и ветер, а у вас дома вкусный ужин в приятной компании — идеальная картина. Редакция Food.ru подготовила для вас подборку рецептов, с которыми любой зимний вечер станет особенным.
что съесть
Что приготовить из облепихи
В плодах облепихи содержится более 190 биологически активных веществ, растению не страшны даже низкие температуры: ягоды сохраняют полезные свойства при –50 ℃. В листьях кустарника много ненасыщенных жирных кислот, которые обладают лечебными свойствами, а из побегов облепихи исследователи выделили гормон счастья серотонин. Рассказываем, что приготовить из этой полезной ягоды.
что съесть
Какие продукты охладят, а какие согреют в морозы
Один из самых эффективных методов справиться с морозами — выбрать правильный рацион. Согревающие продукты дарят ощущение тепла, другие помогают охладить организм во время активной работы на улице или после бани. Разбираемся, какие продукты влияют на теплообмен и как именно пища участвует в процессе терморегуляции. Это поможет составить сбалансированный рацион для зимы.
что съесть
10 рецептов блинов с начинкой
В канун Нового года по старому стилю было принято устраивать пышные застолья, звать гостей, вкусно есть и веселиться. На столе традиционно присутствовали мясные блюда, вареники, щедрая кутья и, конечно, блины с разными начинками: их и сегодня многие готовят 13 января. Мы предлагаем 10 праздничных рецептов блинов на старый Новый год: какой выберете вы?
что съесть
6 рецептов вареников на старый Новый год
Традиция готовить вареники на старый Новый год связана не только с тем, что они символизируют сытую и богатую жизнь, а еще и с гаданиями. По сюрпризу, обнаруженному в начинке, можно узнать свое будущее: сахар символизирует благополучие, соль — невзгоды, перец — перемены, укроп — здоровье. Если попадется монетка — к деньгам, кольцо — к свадьбе. Food.ru делится подборкой рецептов вареников на старый Новый год: лепите, добавляйте сюрпризы и гадайте у себя дома.
что съесть
6 рецептов французского лукового супа
Луковый суп — supe à l’ognion — знаковое блюдо французской кухни. Предполагается, что рецепт известен как минимум со времен Римской империи. На протяжении всей своей истории блюдо считали пищей для небогатых людей из-за доступности лука — даже невзирая на королевскую историю происхождения. Есть версия, что классический французский луковый суп изобрел король Людовик XV, оголодавший в ночи настолько, что сварил сам себе похлебку из того, что нашел на кухне. Собрали шесть рецептов легендарного блюда.
что съесть
Сорго
Если вы внимательно присмотритесь к обычному плетеному венику, то можете заметить на прутьях маленькие зернышки. Это сорго — одна из древнейших злаковых культур, которую еще называют болгарским пшеном. Прутья, из которых вяжут веники, — это солома, оставшаяся после производства зерна.
что съесть
9 зимних напитков и желе от авторов Food.ru
Зимой организму особенно нужна забота. Правильное питание, прогулки, физическая активность — все это важно для поддержания тонуса. А дополнить рацион можно полезными напитками из ягод и специй. Мы собрали для вас 10 рецептов от авторов Food.ru — выбирайте и пробуйте.
что съесть
Чем гранулированный чай отличается от листового
Иногда выбор чая превращается в небольшой квест. На упаковках много обещаний, на полке — десятки видов, а в голове крутится простой вопрос: какой чай все-таки взять? Поговорим о том, как получают разные виды чая, чем они отличаются по вкусу и удобству и на что стоит обратить внимание, если вы выбираете напиток на каждый день.
Читают сейчас
