Американская кухня
Тип материала
булочки
2 часа 30 минут
Мини-синнабоны с творожным сыром на воде
Синнабоны — это ароматные булочки в форме спирали с начинкой из корицы и тростникового сахара. Сверху синнабоны как правило поливаются сливочно-сырной глазурью. Такое лакомство впервые появилось в Америке и быстро обрело популярность во всем мире.Приготовить синнабоны можно и дома. В этом рецепте предлагаем вам приготовить мини-синнабоны с творожным сыром. Они отлично подойдут для фуршета или вечеринки, ведь их так удобно есть руками.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочный сыр, Вода, Вода, Сахарная пудра, Свежие дрожжи, Тростниковый сахар, Лимонный сок, Соль, Сливочное масло, Молотая корица
паэлья
40 минут
Джамбалая — луизианская паэлья с колбасками и курицей
Сытное блюдо для семейного ужина или приема гостей. Порадуйте себя необычным вкусовым сочетанием из простых продуктов.
Ингредиенты: Круглый рис, Белый лук, Острый стручковый зеленый перец, Желтый болгарский перец, Стебель сельдерея, Чеснок, Белое вино, Вода, Помидоры в собственном соку, Лимон, Охотничьи колбаски, Куриная грудка, Соус табаско, Зеленый лук, Специи
булочки
1 час 5 минут
Синнабоны для правильного питания
Рецепт синнабонов стал таким популярным, что была открыта целая сеть ресторанов быстрого питания. Известные и любимые во всем мире булочки с корицей теперь можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Этот рецепт придется по вкусу тем, кто придерживается правильного питания! Здесь нет сахара и используется диетическая рисовая мука. Особенностью каждого синнабона является большое количество корицы в начинке, а также в нежном сливочном креме. Его делают на основе сливок, сливочного сыра или масла с добавлением сахарной пудры!
Ингредиенты: Рисовая мука, Сметана, Сливочный сыр, Куриное яйцо, Сливочное масло, Молотая корица, Сахарная пудра, Разрыхлитель теста
хот-доги
25 минут
Хот-дог с горчичными креветками
В нашем хот-доге с горчичными креветками смешивается несколько разных вкусов: морепродуктов, чеснока, лимонного сока и авокадо. Но вместе они рождают неповторимый купаж и доставляют гастрономическое удовольствие. Попробуйте и вы это необычное сочетание - наш хот-дог будет готов меньше, чем через полчаса!
Ингредиенты: Соус кисло-сладкий, Булочки для хот-догов, Креветки, Белый кунжут, Горчица, Огурец, Авокадо, Чеснок, Зеленый лук, Растительное масло, Лимон
панкейки
35 минут
Классический шоколадно-кофейный панкейк с малиновым соусом
Прекрасный вариант воскресного завтрака, когда хочется побаловать себя чем-то необычным. Такое блюдо зарядит вас позитивными эмоциями на целый день.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Замороженная малина, Какао-порошок, Сахар, Разрыхлитель теста, Базилик, Сахар, Вишневый сок, Молоко, Миндаль, Яйца, Подсолнечные семечки, Эспрессо, Нутелла, Сливочное масло
булочки
1 час
Синнабоны с вишней
Легендарная американская булочка с корицей, покорившая сердца многих сладкоежек на этой планете! Рецепт синнабонов стал таким популярным, что была открыта целая сеть ресторанов быстрого питания. Особенностью каждого синнабона является большое количество корицы и коричневого сахара в начинке, а также в нежном сливочном креме. Его делают на основе сливок, сливочного сыра или масла с добавлением сахарной пудры. Добавлять в начинку можно что угодно. Например, вишню!
Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Вишня, Сливочное масло, Корица, Тростниковый сахар, Сахарная пудра
мясные блюда
40 минут
Куриные нагетсы с сыром пармезан
Куриные наггетсы с сыром «Пармезан» — это отличная закуска на вечер для компании. Куриное филе всегда отлично сочеталось с чесноком, а хрустящая панировка улучшает и без того простой и вкусный рецепт. Пармезан, в свою очередь, придает сырную сливочность и делает наггетсы еще более сытными.
Ингредиенты: Куриная грудка, Пармезан, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Растительное масло, Чеснок, Черный перец молотый, Соль
хот-доги
30 минут
Хот-дог из тортильи с сосиской
Альтернативный рецепт завтрака в американском стиле! Хот-дог известен по всему миру, как и бургер. Это такое же вкусное и быстрое блюдо для сытного перекуса. Обычно в приготовлении хот-дога используются специальные удлиненные булочки с прорезью в середине. В центр кладут сосиску и специальный соус, чаще всего это кетчуп, майонез, горчица или их смесь. В этом рецепте замените булочки тортильей. Лепешка из пшеничной муки станет прекрасной основой хот-дога с обжаренной сосиской и острой начинкой.
Ингредиенты: Сосиски, Тортилья, Сыр, Перец чили, Петрушка, Кетчуп, Майонез, Черный перец молотый, Паприка
булочки
2 часа 30 минут
Синнабоны с яблоками
Булочки Синнабон — лакомство, известное во всем мире. Они манят своим ароматом корицы и нежным вкусом. Перед ними просто невозможно устоять!Существует множество вариантов приготовления синнабонов. Они отличаются рецептурой теста, начинкой и кремом.Предлагаем вам рецепт синнабонов с карамелизированными яблоками и корицей. Десерт дополняет нежнейший крем из сливок. Такая выпечка несомненно порадует ваших гостей и домочадцев.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Яблоки, Тростниковый сахар, Тростниковый сахар, Сухие дрожжи, Молотая корица, Молоко, Сливочное масло, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Куриное яйцо, Сахарная пудра
соусы и маринады
30 минут
Барбекю соус
Простой и быстрый рецепт соуса для барбекю. Сочетание томатов, яблок, лука и сахара придает блюду интересный и яркий вкус. Отличная замена надоевшему кетчупу.
Ингредиенты: Помидор, Яблоки, Красный лук, Чеснок, Бальзамический уксус светлый, Вустерширский соус, Сахар, Оливковое масло, Специи
салат «цезарь»
30 минут
Быстрый салат «Цезарь» с курицей, майонезом и горчичным порошком
Существует несколько легенд о том, кто и как придумал знаменитый салат «Цезарь», и множество способов приготовления этого популярного салата. Именно то, что каждый из способов по-своему интересен и можно попробовать приготовить каждый из них, делает этот салат таким популярным. Не всегда есть время и возможность готовить соус к салату классическим способом, но можно приготовить быстрый соус на основе майонеза, добавив в него горчичный порошок для пикантности. Кусочки курицы и пармезан в этом варианте салата сделают его не только легким, но и сытным блюдом.
Ингредиенты: Салат «романо» / «ромэн», Пармезан, Куриное филе, Помидоры черри, Багет, Майонез, Чеснок, Горчичный порошок, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
хот-доги
30 минут
Хот-дог с пряной капустой
Существует простой способ сделать фаст-фуд полезнее! Необходимо добавить в начинку немного салата из пряной капусты! В приготовлении хот-дога используются удлиненные булочки. В центр кладут сосиску и соус. В этом рецепте, кроме сосиски, в начинку американского хот-дога добавляется пряный салат из белокочанной капусты с морковью, соленым огурцом и острым перцем! Добавьте кетчуп и горчичный соус в качестве заправки для салата. Хот-дог станет еще вкуснее!
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Сосиски, Белокочанная капуста, Морковь, Острый стручковый зеленый перец, Соленые огурцы, Лайм, Кетчуп, Горчичный соус, Петрушка
хот-доги
3 часа 50 минут
Хот-дог с рваной свининой
Рваная свинина - характерное блюдо американской кухни, которое используют в бургерах, хот-догах, роллах или как самостоятельное горячее с разными гарнирами. Приготовьте по нашему рецепту настолько же вкусный, насколько острый и вредный хот-дог с рваной свининой! Порадуйте себя насыщенным мясным вкусом!
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Свиная шея, Соевый соус, Томатная паста, Тростниковый сахар, Чеснок, Зеленый лук, Соль, Соус барбекю
овощные блюда
20 минут
Сливочный суккоташ из кукурузы и стручковой фасоли
Суккоташ — популярное блюдо американской кухни, в котором смешиваются бобовые культуры, кукуруза и различные овощи. Оно было популярно во времена Великой депрессии благодаря доступности ингредиентов, простоте приготовления, сытности и приятному вкусу.
Ингредиенты: Кукуруза, Стручковая фасоль, Помидоры черри, Лук-порей, Чеснок, Сладкий соус чили, Белое вино, Сливочное масло, Растительное масло, Сливки 25% жирности, Базилик
тефтели и фрикадельк...
30 минут
Митболы в томатном соусе
Нежные мясные шарики в пикантном томатном соусе готовятся из знакомых ингредиентов, однако получаются очень изысканными и порадуют вас своим тонким вкусом. Подавайте их с любимым гарниром.
Ингредиенты: Говядина, Панировочные сухари, Газированная вода, Помидоры в собственном соку, Пармезан, Тимьян / чабрец, Розмарин, Базилик, Петрушка, Черный перец молотый, Морская соль, Оливковое масло
хот-доги
30 минут
Хот-дог с авокадо
Американский перекус в виде хот-дога стал популярен во всем мире еще в прошлом веке. В его приготовлении используются удлиненные булочки. В центр кладут сосиску и соус. В этом рецепте, кроме сосиски, в начинку американского хот-дога добавляются мелконарезанные авокадо и репчатый лук! Такое дополнение явно сделает блюдо более полезным! Сделайте жидкую основу из горчичного соуса с добавлением специи карри. Хот-дог станет еще аппетитнее и вкуснее!
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Сосиски, Авокадо, Репчатый лук, Горчичный соус, Карри, Петрушка
супы с морепродуктам...
1 час
Карри «Чаудер» с морепродуктами
Чаудер — блюдо американской кухни, которое уходит корнями в Англию и Францию. Изначально это было простое рыбацкое блюдо, но сегодня без него сложно представить кухню Америки. С течением времени в суп стали добавлять бекон, овощи и сливки. Так получился сытный, с насыщенным вкусом и ярким ароматом суп чаудер.
Ингредиенты: Вустерширский соус, Вода, Помидоры в собственном соку, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Бекон, Креветки, Кальмар, Белое вино, Картошка, Репчатый лук, Чеснок, Морковь, Желтый болгарский перец, Красный болгарский перец, Желтая паста карри
блюда из свинины
2 часа 10 минут
Свиные ребрышки в пряной глазури двойного приготовления с салатом коул слоу
Вкусное и сытное блюдо для большой компании. Благодаря оригинальному набору ингредиентов свиные ребрышки получаются необычными и пикантными. А легкий салат коул слоу уравновесит тяжесть блюда.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Свиные ребрышки, Специи, Краснокочанная капуста, Морковь, Растительное масло, Соус барбекю, Сахар, Соль, Морская соль, Черный перец молотый, Дижонская горчица, Лимонный сок, Соус табаско чипотле, Майонез, Соус кимчи, Душистый перец молотый
гранола и мюсли
55 минут
Домашняя гранола для йогурта
Если нет времени каждый день готовить сытный и полезный завтрак, заранее приготовьте гранолу и храните ее в герметично закрытой банке. Утром вам останется только залить смесь йогуртом, и вкусное блюдо можно подавать к столу.
Ингредиенты: Овсяные хлопья, Зеленая гречка, Орехи, Семена льна, Сушеная клюква, Мед, Сливочное масло, Лимонный сок, Цедра лимона, Экстракт ванили
синнабоны
2 часа 20 минут
Синнабоны с малиной
Знаменитая на весь мир американская булочка с корицей полюбилась многим. Особенностью синнабонов является большое количество корицы и сахара в начинке, а также в нежном сливочном креме. Его делают на основе сливок, сливочного сыра или масла с добавлением сахарной пудры. Добавлять в начинку можно что угодно. Например, малиновое варенье!
Ингредиенты: Сливочный сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Сахарная пудра, Сливочное масло, Малиновое варенье, Сливочное масло, Куриное яйцо, Корица, Сухие дрожжи, Тростниковый сахар
