Американская кухня
Тип материала
капкейк
1 час
Капкейк без молока и кефира
Капкейк — это американское название известного нам кекса или маффина . Это небольшое пирожное на одного человека, которое выпекается в специальной силиконовой, алюминиевой или бумажной форме. Тесто для пирожных готовиться по-разному. В этом рецепте расскажу вам как готовить капкейк-брауни.
Ингредиенты: Сливочное масло, Темный шоколад, Сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Какао, Разрыхлитель теста, Пекан
смузи
1 час 10 минут
Банановое смузи с ягодами на кокосовом молоке
Существует огромное количество рецептов приготовления смузи, но действительно необычных рецептов этого напитка не так уж и много. При минимальном наборе ингредиентов и почти «никаких» усилий вы получите полноценный вкусный, аппетитный и питательный напиток, который может заменить завтрак.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Банан, Ягоды, Овсяные хлопья, Сахар
булочки
2 часа 40 минут
Синнабоны с медом
Синнабоны — невероятно вкусные булочки с корицей, которые завоевали любовь людей по всему миру. Впервые синнабоны появились в Америке в одноименной сети пекарен «Cinnabon». Они славятся своим восхитительным вкусом и ароматом корицы.Точный рецепт приготовления синнабонов держится в секрете. Но это нисколько не мешает приготовить их дома. За годы появилось большое количество разновидностей десерта.Приготовьте синнабоны в медовой глазури по этому рецепту и вы точно останетесь довольны.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Молоко, Тростниковый сахар, Сухие дрожжи, Молотая корица, Мед, Куриное яйцо, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Соль
синнабоны
2 часа 20 минут
Синнабоны с малиной
Знаменитая на весь мир американская булочка с корицей полюбилась многим. Особенностью синнабонов является большое количество корицы и сахара в начинке, а также в нежном сливочном креме. Его делают на основе сливок, сливочного сыра или масла с добавлением сахарной пудры. Добавлять в начинку можно что угодно. Например, малиновое варенье!
Ингредиенты: Сливочный сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Молоко, Малиновое варенье, Сливочное масло, Сливочное масло, Куриное яйцо, Корица, Сухие дрожжи, Тростниковый сахар
панкейки
35 минут
Панкейки с бананом и арахисом
Напеките вкусных блинчиков, а еще лучше пышных панкейков. Панкейки, это не совсем блинчики, и не совсем оладьи, а что-то среднее. Часто их пекут на сухой сковороде, так что пригодится посуда с антипригарной поверхностью.
Ингредиенты: Банан, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Арахис, Куриное яйцо, Сахар, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Мед, Растительное масло
панкейки
40 минут
Пышные панкейки из банана на кислом молоке
Панкейки это почти что блинчики, но со сниженной калорийностью. Это американское блюдо пришло к нам в двухтысячных годах и уверенно обосновалось. Так же, как и блины, их готовят на кефире, сметане, сливках, на молоке, с добавлением дрожжей или соды. И, конечно, можно приготовить панкейки на кислом молоке.
Ингредиенты: Кислое молоко, Банан, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Сахар, Разрыхлитель теста, Растительное масло
хлеб
1 час 35 минут
Пышный банановый хлеб с шоколадом и грецкими орехами
Банановый хлеб — сладкий кекс со спелыми бананами. Такой вид выпечки очень популярен в США. В хлеб обычно кладут разные виды орехов, цукаты, различные специи и сухофрукты. Десерт подают обычно политый шоколадом или с шариком мороженного. Банановый хлеб не требует много ингредиентов, а состав можно регулировать под ваши вкусы и предпочтения.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Сода, Шоколадные чипсы, Грецкие орехи, Сахар, Сливочное масло, Куриное яйцо, Банановое пюре, Экстракт ванили, Лимонный сок
Безалкогольные кокте...
20 минут
Сливочный коктейль с бананом и инжиром
Изначально молочными коктейлями называли смесь виски и эгнога (с добавлением яиц и молока). А коктейль, в нашем привычном понимании, появился только в 1922 г и придуман был аптекарями Америки. Этот напиток является кладезем витаминов. Инжир прекрасно успокоит нервную систему при стрессе, в нем содержится большое количество фолиевой кислоты и витаминов группы В. А в банане содержится до 20% суточной нормы потребления растворимой клетчатки.
Ингредиенты: Банан, Инжир, Пломбир
торты
40 минут
Яркий торт «Красный бархат»
Этот рецепт я выбрала потому, что торт получается очень вкусным, быстрым и не сложным в приготовлении.
Ингредиенты: Сыр филадельфия, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сахарная пудра, Разрыхлитель теста, Ванилин, Какао-порошок, Соль, Сода, Куриное яйцо, Растительное масло, Кефир, Пищевой краситель
блюда из курицы
35 минут
Куриное филе в панировочной смеси
Очень сочное и нежное куриное филе, с хрустящей корочкой! Быстрый и простой рецепт. Попробуйте повторить и убедитесь в этом сами!
Ингредиенты: Куриное филе, Панировочные сухари, Приправа к мясу, Куриное яйцо, Сыр, Подсолнечное масло нерафинированное
печенье
1 час 30 минут
Тыквенное печенье
Отличный сезонный рецепт, который подойдет для всех. Данное печенье понравится любому и может подаваться на завтрак или полдник к чаю
Ингредиенты: Тыква, Желток куриного яйца, Молоко, Сливочное масло, Сметана, Белок куриного яйца, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Соль, Грецкие орехи, Цедра лимона
фондю
2 часа 10 минут
Клюквенное фондю с сочным филе индейки
В этом блюде пересекаются две абсолютно разные культуры — Американская и Швейцарская. Но кое-что их все-таки объединяет — способность сплотить людей за столом. Традиционная американская индейка, известная во всем мире в качестве основного блюда на День Благодарения, и Швейцарское фондю передают дух традиций этих стран, создавая уютную и дружескую атмосферу за столом.
Ингредиенты: Черный перец горошком, Куриное филе, Репчатый лук, Чеснок, Замороженная клюква, Морковь, Сахарная пудра, Соль, Индейка
лимонады
30 минут
Полезный лимонад с киви
Лимонад — прохладительный напиток, традиционно его делают из лимонного сока с добавлением газировки и сахара. Современная рецептура допускает добавление других фруктов и ягод. Лимонад, приготовленный с киви, не только имеет привлекательный внешний вид, но и очень необычный освежающий вкус. Благодаря содержанию лимонного сока и фрукта киви, этот напиток богат витамином С и очень полезен.
Ингредиенты: Лимон, Газированная вода, Киви, Вода, Сахар
стейки из индейки
30 минут
Сочный стейк из индейки
Стейк впервые появился в Англии в середине 15 века. В те времена мясо жарилось в основном на решетках. Сегодня для приготовления стейка собирается только высококачественное мясо. Особенность приготовления стейка в том, что свежее мясо не используется. Оно предварительно выдерживается в холодильнике 20 дней при температуре 0 градусов.
Ингредиенты: Стейк из индейки, Чеснок, Грибы, Сливочное масло, Кукурузное масло, Сливки, Соль, Специи
смузи
5 минут
Смузи из банана с нектарином
Термин «смузи» появился в 1970 году в компании, которая запатентовала и выпустила коктейли из ягод, фруктов и овощей на рынок. Но такой напиток был известен и раньше, а сейчас снова стал популярным на волне тренда на правильное питание. Предлагаем приготовить смузи с нектарином и бананом на основе натурального йогурта.
Ингредиенты: Банан, Йогурт натуральный, Нектарин
смузи
8 минут
Легкий ароматный смузи с бананом и малиной
Для того, чтобы быстро приготовить подпитку для вашего иммунитета, не нужно часами стоять у плиты и перебирать множество рецептов, приготовьте легкий ароматный смузи. Этот напиток содержит много клетчатки, которая благотворно воздействует на ваш кишечник, продлевает чувство сытости, тем самым не давая вам переедать (и толстеть), а также он поддерживает баланс сахара в крови, что подарит вам хорошее настроение и заряд бодрости на весь день.
Ингредиенты: Банан, Малина, Йогурт, Молоко
тефтели и фрикадельк...
50 минут
Сочные тефтели из говядины с рисом
Практически в каждой кухне мира есть блюдо очень похожее на тефтели. Объединяет их то, что все они делаются из мясного фарша в виде шариков. Где-то их подают как закуску, а где-то как основное блюдо, добавляя к ним различные гарниры. В русской кухне тефтели чаще всего готовят в сметанном, томатном или сливочном соусе, добавляя муку для густоты. Приготовить эти мясные шарики можно в сметанно-томатном соусе. Вкус получается сливочный, а томатная паста придает ему легкую пикантную кислинку. Подать тефтели можно и на обед, и на ужин.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Куриное яйцо, Рис, Соль, Черный перец молотый, Томатная паста, Сметана, Вода, Растительное масло
