Азиатская кухня
Тип материала
удон
1 час
Удон из курицы под соусом терияки
Жареная курочка с азиатским соусом, болгарским перчиком, ароматным имбирем и чесночком.
Ингредиенты: Растительное масло, Имбирь, Куриное филе, Белый лук, Красный болгарский перец, Чеснок, Соевый соус, Соус терияки, Вода, Кунжут, Соль, Вода (кипяток), Лапша удон
азиатская лапша
45 минут
Лапша вок с курицей и овощами
Очень вкусный ужин из лапши с курицей. Все продукты в этом блюде хорошо пропитываются соками друг друга, поэтому оно получается очень гармоничным и безумно вкусным. Оно прекрасно подойдет для быстрого семейного ужина. Блюдо понравится всем членам семьи, а приготовить его можно достаточно быстро, что очень удобно после работы.
Ингредиенты: Лапша, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Болгарский перец, Чеснок, Зеленый лук, Соевый соус, Молотый имбирь, Вода, Растительное масло, Соль
закуски с креветками
10 минут
Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде
Простейшее, очень вкусное и низкокалорийное блюдо, которое можно приготовить буквально за 10-15 минут. Сильно зажаривать креветки не рекомендуется, чтобы ни не стали резиновыми. Достаточно подержать их на сковороде буквально 3-4 минуты, чтобы они приготовились. Креветки можно выбирать любые: как королевские, так и обычные, замороженные или свежие. Нет никаких предпочтений. Это блюдо в любом случае будет очень вкусным и полезным.
Ингредиенты: Лимон, Креветки, Соевый соус, Растительное масло, Сливочное масло, Чеснок, Зелень, Перец чили
сытные пирожки
1 час 20 минут
Пянсе — пирожки на пару с капустой и мясом
Пирожки пянсе, которые готовятся в обычной пароварке, обычно готовят с начинкой из китайской капусты и мясного фарша. Но можно заменить мясо и на более диетический вариант — куриное филе. Начинка не станет более сухой из-за способа приготовления и из-за добавления в фарш большого количества лука, а также пекинской капусты. Не забывайте, что солить фарш дополнительно не стоит: в него добавляется соевый соус, который сам по себе уже достаточно соленый.
Ингредиенты: Сухие дрожжи, Пекинская капуста, Вода, Куриный фарш, Репчатый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Чеснок, Кукурузный крахмал, Сахар, Молотый кориандр, Соль, Соевый соус, Черный перец молотый, Сода, Чай
удон
1 час 20 минут
Лапша удон с фаршем и овощами
Вкусное, питательное и полезное блюдо будет актуально как в качестве праздничного горячего, так и на повседневный ужин. Рецепт прост и быстр в исполнении.
Ингредиенты: Мясной фарш, Соль, Черный перец молотый, Репчатый лук, Замороженная овощная смесь, Лапша удон, Чеснок, Сушеный чеснок, Соевый соус, Растительное масло, Сахар, Картофельный крахмал
овощные блюда
30 минут
Баклажаны по-китайски с картофелем
Баклажаны по-китайски — одно из самых вкусных и популярных блюд азиатской кухни. Обжаренные до чуть хрустящей корочки овощи покоряют буквально сразу. Можно немного отойти от классических восточных канонов приготовления этого блюда и добавить в него картошку. Корнеплод отлично впишется в компанию баклажанов и перца и сделает блюдо сытнее.
Ингредиенты: Баклажан, Картошка, Зеленый болгарский перец, Чеснок, Картофельный крахмал, Вода, Соевый соус, Соль
