Салат из курицы, корейской моркови и свежего огурца

Салат из курицы, корейской моркови и свежего огурца

Очень простой салат, который легко и быстро готовится, особенно если заранее сварить ингредиенты. Понадобится уже готовая курица и сваренные вкрутую яйца. Куриное филе можно брать в любом виде: отварное, жареное или копченое. Корейскую морковь можно купить уже готовую, чтобы приготовление заняло как можно меньше времени.
Калории 132,6 кКал
Белки 12,13 грамм
Жиры 7,55 грамм
Углеводы 2,76 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
150 г
2 шт. = 120 г
1 шт. = 120 г
1,5 ст. л. = 37,5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Покупайте свежее мясо от проверенных поставщиков или купите у фермеров. Огурцы предпочтительнее из нового урожая, а майонез — с низким процентом жирности.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Тщательно вымойте и обсушите филе. Помойте яйца и огурец.

Шаг 1

Срежьте кончики у огурца, нарежьте его на кубики. Отварите яйца вкрутую, охладите, очистите и покрошите в миску к огурцам.
Чтобы при варке яйца не потрескались, добавьте в воду 1 ч.л. соли.

Шаг 2

Сварите или пожарьте курицу. Нарежьте мясо небольшими кубиками, выложите в салатник. Добавьте корейскую морковь. Заправьте майонезом и перемешайте.
При желании салат можно дополнить консервированной фасолью, горошком или кукурузой.

произвести впечатление

Салат перед подачей желательно немного подержать в холодильнике.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.7
Рейтинг из 44 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Наталья Б.
Отличный, вкусный салат! Будем готовить и не раз)))
27.04.23 в 16:52

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении