8 марта 2023
Салат из курицы, корейской моркови и свежего огурца

Салат из курицы, корейской моркови и свежего огурца

Очень простой салат, который легко и быстро готовится, особенно если заранее сварить ингредиенты. Понадобится уже готовая курица и сваренные вкрутую яйца. Куриное филе можно брать в любом виде: отварное, жареное или копченое. Корейскую морковь можно купить уже готовую, чтобы приготовление заняло как можно меньше времени.
Аватар пользователя

Автор: Алина Бирюкова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории0кКал
Белки12,45грамм
Жиры7,76грамм
Углеводы2,73грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
150 г
2 шт. = 120 г
1 шт. = 100 г
1.5 ст. л. = 37.5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Покупайте свежее мясо от проверенных поставщиков или купите у фермеров. Огурцы предпочтительнее из нового урожая, а майонез — с низким процентом жирности.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Тщательно вымойте и обсушите филе. Помойте яйца и огурец.

Шаг 1

Срежьте кончики у огурца, нарежьте его на кубики. Отварите яйца вкрутую, охладите, очистите и покрошите в миску к огурцам.
Чтобы при варке яйца не потрескались, добавьте в воду 1 ч.л. соли.

Шаг 2

Сварите или пожарьте курицу. Нарежьте мясо небольшими кубиками, выложите в салатник. Добавьте корейскую морковь. Заправьте майонезом и перемешайте.
При желании салат можно дополнить консервированной фасолью, горошком или кукурузой.

произвести впечатление

Салат перед подачей желательно немного подержать в холодильнике.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.7
Рейтинг из 44 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Наталья Б.
Отличный, вкусный салат! Будем готовить и не раз)))
27.04.23 в 16:52
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении