Европейская кухня
Тип материала
блюда из свинины
1 час 20 минут
Нежная свинина с бананами и белым вином
Бананы — доступные фрукты по приемлемой цене, отлично подходят для десертов и кондитерских изделий, но также они прекрасно подходят и для мяса. С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить сочную свинину с бананами. В рецепт также можно добавить орехи и различные травы на ваш вкус.
Ингредиенты: Бананы, Белое вино, Свинина, Репчатый лук, Растительное масло, Соль, Сушеный базилик
оладьи
25 минут
Нежные оладьи из банана и кокосовой муки
Необычные, вкусные и ароматные. Это все про наши банановые оладьи. Вы скажите, вы уже привыкли к таким, а мы вам удивим добавление кокосовой муки, и они приобретут новый вкус. И пусть гадают из чего вы их приготовили, и почему они такие ароматные.
Ингредиенты: Бананы, Куриное яйцо, Кокосовая мука
печенье
50 минут
Овсяное печенье с бананом и шоколадом
Вкусное овсяное печенье с легким банановым привкусом, всегда можно быстро сделать для внезапного чаепития и удивить гостя, это займет всего ничего времени, и за разговорами вы и не заметите, что в духовке уже приготовилось ваше угощение.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Овсянка, Бананы, Сахар, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Сливочное масло, Разрыхлитель теста, Соль
оладьи
50 минут
Полезные оладьи из гречки и кабачков
Всеми любимые оладьи можно готовить не только из муки, но и из гречки. Такая выпечка получится гораздо сытнее и полезнее. Оладьи получаются низкокалорийными и сытными. Тем более, что в составе есть еще и кабачки. Для разнообразия также можно добавить сыр или колбасу. А если вам не нравится вкус гречки, то замените ее на овсяные хлопья.
Ингредиенты: Гречка, Вода, Кабачки, Сметана, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сушеный чеснок, Куриное яйцо, Молотая паприка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
45 минут
Разноцветные макароны с овощами
Как хочется немного ярких красок привнести в нашу жизнь. Мы научились делать блюда, где используем овощи разных цветов, чтобы еда радовала нас не только вкусовыми качествами, но и эстетически. Но сейчас есть возможность и продукты купить разноцветные, например, такие, как цветные макароны спиральки. Попробуйте совместить эти цветные макароны с разноцветными овощами.
Ингредиенты: Баклажан, Сладкий перец, Базилик, Оливковое масло, Петрушка, Сыр, Соль
овощные блюда
50 минут
Сладковатые кабачки по-корейски с медом
В корейской кухне всегда принято любое блюдо подавать с большим количеством закусок. Так с помощью нашего рецепта вы сможете приготовить одну из таких закусок. Она не требует много ингредиентов и легка в приготовлении. В закуску также можно добавить огурцы, зеленый лук и любую на ваш вкус зелень. Она отлично украсит ваш стол в праздники и в будни.
Ингредиенты: Кабачки, Петрушка, Морковь, Соль, Кунжут, Растительное масло, Чеснок, Мед, Соевый соус, Розовый (красный) перец, Яблочный уксус 6%
плов
1 час
Яркий овощной плов с кабачками
Это совсем нетипичный вид плова. Он не требует множества ингредиентов и специй, но получается очень вкусным и сытным. Рис берите на свой вкус, если любите рассыпчатый — берите пропаренный, а если кашеобразный, то круглый. А в качестве овощей можно взять не только морковь, но и кабачки, лук, картошку и сладкий перец.
Ингредиенты: Рис, Вода, Репчатый лук, Чеснок, Морковь, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло, Кабачки
салаты с кальмарами
40 минут
Яркий салат «Океан»
Приближаются праздники, а значит нужно удивлять гостей своим застольем. С помощью нашего легкого рецепта вы сможете приготовить морской салат с овощами и рисом. Салат получается очень сытным и ярким. За счет отварного риса и жаренных грибом, а также кальмара и овощей, салат выглядит как полноценный обед или ужин. Так что такой салат отлично будет не только украшением вашего стола на праздник, но и прекрасно подойдет на легкий ужин или обед.
Ингредиенты: Кальмар, Репчатый лук, Копченая колбаса, Гавайская овощная смесь, Перепелиное яйцо, Рис, Шампиньоны, Соус айоли
солянка
45 минут
Пикантная мясная солянка без томатной пасты
Поскольку в приготовлении солянки используется несколько видов различных мясных, рыбных и овощных составляющих, выражение «сборная солянка» в русском языке даже имеет смысл «смесь чего попало». Изначально в солянку не добавляли помидоры и томат, и лишь позже, когда в России распространился этот овощ, солянку стали готовить немного по-другому и в нее стали добавлять свежие помидоры или томатную пасту. Для солянки характерен острый, кисло-соленый вкус, который отлично подчеркивает вкус разнообразных мясных или рыбных компонентов.
Ингредиенты: Филе грудки, Ветчина, Полукопченая колбаса, Сосиски, Маринованные огурцы, Репчатый лук, Оливки без косточки, Растительное масло, Лавровый лист, Соль, Черный перец молотый, Укроп, Лимон
Безалкогольные кокте...
7 минут
Витаминный овощной коктейль с бананом
Если взять самые любимые фрукты, ягоды, орехи или семечки и смешать все вместе, то получится вкусный и полезный завтрак или перекус. С таким витаминным коктейлем не страшны сезонные простуды и лишние килограммы. Готовится напиток очень быстро и легко, а получается сытным и низкокалорийным.
Ингредиенты: Молоко, Бананы, Кабачки, Шпинат, Овсяные хлопья, Кунжут
кабачки на зиму
90 дней
Домашнее кабачки, маринованные с корицей
Кабачки довольно-таки распространенный овощ, который легко податлив в готовке. Из него можно приготовить не только всеми нами известные блюда, но и десерты и консервацию на зимний период. С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить кабачки, маринованные в корице. Они получаются слегка острыми и пряными на вкус.
Ингредиенты: Кабачки, Растительное масло, Столовый уксус 9%, Корица, Соль, Чеснок, Томатная паста, Сахар, Лавровый лист, Гвоздика, Черный перец горошком
закуски из овощей и...
90 дней
Домашняя вкусная закуска из кабачков со смородиной и крыжовником
Маринованные кабачки с ягодами — необычный вариант консервации, который не каждый осмелится приготовить. Закуска из кабачков и ягод не требует много ингредиентов и легка в приготовлении. В закуску также можно добавить огурцы, виноград, морковь или другие ягоды на ваш вкус. Она отлично украсит ваш стол на праздники в зимний период.
Ингредиенты: Кабачки, Яблочный уксус, Соль, Сахар, Крыжовник, Красная смородина, Вода, Черная смородина
салаты на зиму
90 дней
Яркий салат из кабачков и свеклы на зиму
Свеклу зачастую игнорируют в готовке, но наш рецепт предлагает вам приготовить бесподобный салат из кабачка и яркой красной свеклы. Такой салат можно мазать на хлеб или дополнять тарталетки и канапе. Салат легко готовится и не требует много ингредиентов. Такое блюдо отлично украсит ваш стол на праздники в зимний период и порадует своим сочным и нежным вкусом.
Ингредиенты: Кабачки, Столовый уксус 9%, Свекла, Чеснок, Репчатый лук, Соль, Сахар, Черный перец молотый, Растительное масло
салаты с рыбой
30 минут
Рыбный салат с томатным соусом
По наблюдениям специалистов, первыми салат стали готовить римляне. Однако салат в нынешнем понимании, с майонезом и деликатесами родился в России. Ученые спорят на этот счет потому, что именно «Оливье» приготовленный французским поваром в Москве с добавлением соуса «провансаль», то есть — современным майонезом, положил начало разнообразным салатам из мяса, рыбы и овощей. Однако нет сомнений в том, что именно французы своим особым утонченным вкусом возвели салаты в ранг изысканных блюд.
Ингредиенты: Килька в томате, Репчатый лук, Сметана, Соевый соус, Морковь, Специи
десерты
1 час 10 минут
Сушеный банан
Высушивать фрукты на солнце человечество начало много столетий назад. Таким образом они заготавливали фрукты впрок, сохраняя при этом большую часть полезных веществ и витаминов. А вот сушеные бананы в нашей стране появились сравнительно недавно, и в малых количествах. Высушенные бананы богаты витамином В6, калием и серотонином. Витамин В6 отвечает за обмен веществ в организме, а калий необходим для правильного функционирования сердечно-сосудистой системы. Серотонин — это известный гормон счастья, улучшающий настроение и препятствующий депрессии.
Ингредиенты: Бананы, Лимон
блюда из грибов
20 минут
Жареные шампиньоны с чесночным соусом
Первые шампиньоны были найдены в Италии и довольно быстро стали выращиваться искусственным путем в специально созданных для этого условиях. Знающие люди довели процесс до автоматизма и получают урожай этих уникальных грибов круглый год. Шампиньоны богаты девятью полезными аминокислотами для нашего организма, витаминами группы В, аргинином и лизином. С их помощью успешно лечат аллергии, бронхиты, головные боли и мигрени, а последнее китайское исследование доказало неоспоримую пользу в укреплении и повышении иммунитета человека при ежедневном употреблении этих грибов.
Ингредиенты: Шампиньоны, Репчатый лук, Сливочное масло, Специи, Сметана, Майонез, Чеснок
варенье
1 час 30 минут
Домашнее варенье из бананов с лимоном
Банановое варенье — необычный современный десерт. Он получается нежным и ароматным. Важным отличием этого рецепта являются относительно малое количество сахара, так как бананы сами по себе довольно сладкие фрукты.
Ингредиенты: Бананы, Лимон, Сахар
фаршированные овощи
1 час 5 минут
Домашние фаршированный перцы без риса
Домашние сочные фаршированные перцы понравится всем любителям заменять традиционные калорийные блюда на более диетические, но не менее вкусные. В начинку для перцев не добавляется рису, что делает блюдо значительно менее калорийным и углеводным. Мясо получается очень сочным и идеально дополняет ароматным перцам.
Ингредиенты: Мясной фарш, Репчатый лук, Помидор, Томатная паста, Капуста, Сладкий перец, Морковь, Столовый уксус, Соль, Черный перец молотый, Оливковое масло
смузи
15 минут
Бананово-арбузное смузи
В переводе с английского смузи переводится как гладкий, мягкий, ровный или однородный. Смузи — это смесь фруктов, овощей, ягод и прочих ингредиентов в одном миксере, в одном бленде, в одной чашке. Именно в жидком виде. Но, в отличие от соков, смузи — это нефильтрованный продукт. И это его преимущество.
Ингредиенты: Арбуз, Бананы, Яблоки, Лимонный сок
фаршированные овощи
1 час 35 минут
Фаршированный перец с томатной пастой, запеченный в духовке
Фаршированный перец настолько популярен, что его подают даже на свадьбах. Ведь его вкусовые качества, сытность и красота самого блюда — главные составляющие. Причем можно использовать как диетическое мясо кролика, так и достаточно калорийную свинину — блюдо получается вкусным, благодаря остальным ингредиентам.
Ингредиенты: Сладкий перец, Свежее мясо, Рис, Помидор, Томатная паста, Соль, Черный перец молотый, Специи
