Европейская кухня
Тип материала
блюда из картофеля
2 часа 10 минут
Тушеный картофель с говядиной и болгарским перцем
Многие народы мира готовят говядину, тушеную с картофелем и овощами. Ведь это сочетание очень удачное. Мясо пропитывается вкусом и ароматом овощей, что создает превосходную гармонию вкуса. Меняя виды специй при приготовлении, можно каждый раз добавлять новые пикантные нотки этому блюду.
Ингредиенты: Говядина, Картофель, Сладкий перец, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Чеснок, Перец чили, Растительное масло, Молотая паприка, Перец чили молотый, Черный перец молотый, Соль
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Картошка с фаршем и помидорами в духовке
Картошка, запеченная с фаршем и помидорами, горячее блюдо, которое при приготовлении выкладывается слоями. Очень удобно то, что картофель запекается сразу с мясным фаршем и готовить гарнир уже не нужно. При подаче в разрезе такое блюдо будет очень красиво смотреться на столе.
Ингредиенты: Картофель, Фарш из свинины и говядины, Томаты вяленые, Прованские травы, Твердый сыр, Сметана 15%, Черный перец молотый, Вода, Сушеный чеснок
супы с курицей
40 минут
Простой суп с картофелем и куриной голенью
Когда нужно быстро приготовить обед для всей семьи, суп с картофелем и куриной голенью будет как нельзя кстати. Он получается наваристым, ароматным и сытным. Куриная голень богата белком, аминокислотами, железом и магнием. Она совсем нежирная, даже детки с удовольствием кушают такой супчик.
Ингредиенты: Репчатый лук, Морковь, Куриное яйцо, Картофель, Куриная голень, Приправа для курицы, Соль
блюда из свинины
30 минут
Свинина с шампиньонами в сметанном соусе
Свинина с шампиньонами в сметанном соусе — необычайно вкусное блюдо. Обжаренные до золотистой корочки ломтики свинины, затем протушенные с сочными шампиньонами в сметане, создают идеальное сочетание вкуса. Также это блюдо очень полезно для организма, т.к. шампиньоны богаты селеном, кальцием и витамином Д, что благотворно влияет на щитовидную железу и поддерживает здоровье костей.
Ингредиенты: Свинина, Шампиньоны, Сметана 15%, Растительное масло, Зеленый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Мясо с гречкой в мультиварке
Гречка с куриным мясом в мультиварке — отличный вариант полезного обеда или ужина как для взрослых, так и для детей. Гречневая крупа — кладезь пользы для организма, она положительно влияет на кровообращение, укрепляет сосуды и сердце. В сочетании с куриным филе она станет идеальным блюдом для людей, соблюдающих диету.
Ингредиенты: Филе грудки, Гречка, Морковь, Вода, Репчатый лук, Чеснок, Специи, Соль
блюда из свинины
50 минут
Мясо, запеченное с картофелем и шампиньонами
Мясо, запеченное с картофелем и шампиньонами — это блюдо 2 в 1. Мясо запекается сразу с гарниром, что очень удобно и чрезвычайно вкусно и сочно. Грибы и помидоры выделяют при запекании много сока, и мясо с картофелем тушится в этой ароматной подливе. На вид блюдо очень красивое, отлично подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: Соевый соус, Свинина, Картофель, Молотая паприка, Репчатый лук, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Твердый сыр, Шампиньоны, Соль, Помидор, Укроп
блюда из риса
40 минут
Жаренный на сковороде рис с овощами и яйцами
Жареный рис с овощами и яйцами — несложное блюдо азиатской кухни, которое получается очень ароматным, сытным и пикантным. При правильном приготовлении рис выйдет достаточно рассыпчатым, а овощи добавят блюду легкости и сочности. Соевый соус внесет необходимую изюминку, а зеленый лук и яйца придадут блюду красивый вид.
Ингредиенты: Рис длиннозерный, Мексиканская овощная смесь, Маринованные корнишоны, Соевый соус, Зеленый лук, Вода, Черный перец молотый, Соль, Яйца
овощные салаты
20 минут
Пикантный салат из помидоров, моркови и лука
Салат из помидоров, моркови и лука получается очень цветным и красивым, а самое главное — очень полезным, т.к. содержит необходимые организму витамины и микроэлементы. Салат будет хорошим дополнением, как к блюдам из мяса, например, к шашлыкам, так и к хрустящей жареной картошечке. Также идеально включить данный салат в ПП меню для людей, ведущих здоровый образ жизни.
Ингредиенты: Помидор, Морковь, Репчатый лук, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Черный перец молотый, Соль, Ванильный сахар, Столовый уксус 6%
салаты из морепродук...
50 минут
Салат с цветной капустой и крабовым мясом
Салат с цветной капустой и крабовым мясом является легким, но в то же время сытным. В нем идеально сочетаются ингредиенты, вкус цветной капусты подчеркивается и дополняется крабовым мясом и вареным яйцом, а картофель с морковью создают базу салата. Любители цветной капусты оценят его по достоинству.
Ингредиенты: Цветная капуста, Крабовое мясо, Картофель, Морковь, Куриное яйцо, Зеленый лук, Майонез, Сметана 15%, Черный перец молотый, Соль
овощные супы
30 минут
Легкий суп с базиликом
Суп с базиликом имеет легкую текстуру, а так же довольно прост в приготовлении и весьма полезен. Такое блюдо вполне подойдет тем, кто придерживается основ правильного питания. Также его с легкостью можно приготовить и в зимнее время года, так как все ингредиенты можно найти в любом супермаркете.
Ингредиенты: Базилик, Горошек консервированный, Сметана, Салат «айсберг», Соль, Специи, Соус песто
блюда из рыбы
1 час 20 минут
Филе тунца, запеченное в духовке
Когда хочется приготовить что-то изысканное, но не сложное, можно воспользоваться рецептом «Тунец, запеченный в духовке». Минимум ингредиентов и времени на кухне, а в итоге вкусная, нежнейшая, полезная рыбка, которую можно и на ужин с гарниром подать, и гостей за праздничным столом угостить.
Ингредиенты: Тунец, Соевый соус, Сметана 15%, Черный перец молотый, Соль
салаты с тунцом
30 минут
Изысканный салат с тунцом, руколой и моцареллой
Салат с тунцом, руколой и моцареллой — блюдо для поклонников высокой кухни и людей, придерживающихся правильного питания. Он необычайно легкий и сочный, с многогранным вкусом, включающим ореховую нотку руколы, сливочную нотку моцареллы и пикантный вкус маслин и оливок.
Ингредиенты: Тунец рубленый в собственном соку, Моцарелла, Помидор, Рукола, Перепелиное яйцо, Маслины, Оливки, Горчица, Бальзамический уксус, Оливковое масло, Смесь перцев, Морская соль
торты
4 часа
Торт из печенья, бананов и грецких орехов
Домашний торт без выпечки — это очень удобное блюдо, оно получается вкусным, оригинальным, а с приготовлением справится даже подросток.В изготовлении такого слоеного шедевра можно задействовать всю семью. Это будет весело и даже дети смогут гордиться тем, что приняли участие в приготовлении вкусного десерта.
Ингредиенты: Печенье «Топленое молоко», Молочный шоколад, Бананы, Сливки 15% жирности, Молоко, Сметана 15%, Какао-порошок, Сахар, Грецкий орех, Грецкий орех, Сахар
блюда из утки
2 часа 20 минут
Утка, запеченная с яблоками и соевым соусом
История приготовления утки с яблоками уходит корнями в далекое славянское прошлое, раньше ее запекали к Рождеству в печи. Сама утка имеет специфический вкус и жирноватое мясо. Но если ее правильно замариновать и начинить яблоками кислых сортов, получится потрясающее блюдо, нежное, сочное и ароматное.
Ингредиенты: Утка, Соевый соус, Яблоки, Растительное масло, Приправа для курицы, Черный перец молотый, Соль
блюда из картофеля
1 час
Ароматный картофель с овощами, запеченный в рукаве
Приготовление картофеля с овощами в рукаве на обед или ужин не отнимет много сил и времени, зато насытит организм витаминами и элементами, необходимыми для стабильной работы организма. Секрет этого рецепта кроется в том, что благодаря рукаву овощи не становятся сухими в духовке, а сохраняют свою природную сочность и приятный аромат.
Ингредиенты: Баклажан, Картофель, Сладкий перец, Помидор, Репчатый лук, Подсолнечное масло рафинированное, Петрушка, Укроп, Приправа для картофеля, Соль, Черный перец молотый
гречневая каша
40 минут
Вареная гречневая каша с овощами и сосисками
Вареная гречневая каша с овощами и сосисками — отличный вариант обеда для всей семьи, так как здесь идеальное содержание пищевых веществ. Несмотря на то, что в кабачке содержится большое количество воды, он богат витамином В1, В2 и С. Можете использовать кабачок любой зрелости, даже с семечками, так как в них большое содержание Омега-3, а она, как известно, влияет на здоровье всего тела. Овощи можете использовать и замороженные, в них пользы не меньше, чем в свежих.
Ингредиенты: Гречка, Сосиски телячьи, Кабачки, Сладкий перец, Морковь, Репчатый лук, Помидор, Соль, Смесь перцев
салаты из свежих ово...
15 минут
Простой салат с морковкой по-корейски и свежими огурцами
Для данного салата нужно располагать десятью минутами свободного времени. Хоть он и прост, не стоит недооценить полезные свойства, которыми наделены, необходимые для него продукты. Например, огурцы содержат клетчатку и большое количество жидкости, благодаря чему выводят из организма холестерин и замедляют процессы старения. Морковь и кукуруза богаты витаминами разных видов, а также в них содержится достаточное количество калия, фосфора, железа и магния.
Ингредиенты: Полукопченая колбаса, Твердый сыр, Огурцы, Морковь по-корейски, Кукуруза консервированная, Майонез, Соль, Черный перец молотый
сладкие пироги
40 минут
Простой шоколадный пирог
Наш рецепт поможет вам порадовать своих домочадцев свежей ароматной выпечкой и при этом долго не колдовать на кухне. Он подойдет для современных хозяек, у которых на счету каждая минута. Немаловажно и то, что все необходимые для этого десерта продукты всегда найдутся на кухне. Вкус этого десерта беспроигрышный, ведь шоколад любят все. Поэтому шоколадные десерты готовят повсеместно.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Темный шоколад, Сахар, Куриное яйцо
творожная запеканка
50 минут
Полезная запеканка с вишней
Запеканки — весьма распространенное, полезное и несложное в приготовлении блюдо. Выбирая в качестве ингредиентов самые разнообразные продукты традиционной кухни, их готовят во всех странах. Наш рецепт позволит приготовить максимально полезную запеканку с вишней и при этом не потратить на это много времени. Вы можете использовать и другие сезонные фрукты, и каждый раз радовать своих гостей новыми десертами.
Ингредиенты: Вишня, Творог, Сахар, Куриное яйцо, Молоко, Кукурузная мука, Подсолнечное масло рафинированное, Ванилин, Соль
блюда из картофеля
30 минут
Картофель со сметаной по-деревенски
Хозяйкам со стажем хорошо известны идеальные вкусовые сочетания продуктов; их можно обыгрывать в различных блюдах, и результат всегда гарантирован. Картофель и сметана — одно из таких, традиционных и прошедших проверку временем сочетаний. Ароматы и вкус картофеля и сливок прекрасно дополняют друг друга, позволяют им полностью раскрыться. Наш рецепт простого и вкусного блюда поможет быстро приготовить семейный ужин из самых простых продуктов, которые есть под рукой у каждой хозяйки.
Ингредиенты: Картофель, Репчатый лук, Морковь, Сметана, Сливочное масло, Подсолнечное масло рафинированное, Черный перец молотый, Соль
