Материалы по тегу: Кавказская кухня

Материалы по тегу: Кавказская кухня

Тип материала

Домашний плавленый сыр с красным перцем

Домашний плавленый сыр с красным перцем

Вкусный домашний сыр без консервантов и лишних добавок.

Шаурма с говядиной, кукурузой и красным луком

Шаурма с говядиной, кукурузой и красным луком

Вкусное и простое в приготовлении блюдо.

Жаркое с курицей и шампиньонами

Жаркое с курицей и шампиньонами

Вкусно, сочно и очень просто.

Рулет из лаваша со свиным фаршем и творогом

Рулет из лаваша со свиным фаршем и творогом

Вкусное и питательное блюдо.

Шаурма с говяжьим фаршем и руколой

Шаурма с говяжьим фаршем и руколой

Вкусное и простое в приготовлении блюдо.

Баклажаны как грибы

Баклажаны как грибы

Знакомое многим блюдо, но все готовят по-разному. Делюсь своим рецептом.

Клецки с мясом на ужин

2 часа 30 минут

Клецки с мясом на ужин

Сытный и очень вкусный ужин для всей семьи.

Куриный люля-кебаб с кабачком в духовке

Куриный люля-кебаб с кабачком в духовке

Вкусные люля можно приготовить не только на огне, но и в духовке.

Шаурма с говядиной, творожным сыром, перцем чили, овощами и листьями салата

Шаурма с говядиной, творожным сыром, перцем чили, овощами и листьями салата

Вкусное и красивое блюдо.

Ленивые хычины с сыром и творогом

1 час 20 минут

Ленивые хычины с сыром и творогом

Попробуйте приготовить ленивые хычины. Особенно со сметаной.

Салат из обжаренного баклажана, маслин, помидора, болгарского перца, сыра и чеснока

Салат из обжаренного баклажана, маслин, помидора, болгарского перца, сыра и чеснока

Вкусный и красивый осенний салат.

Жареные болгарские перцы с зеленью и чесноком

Жареные болгарские перцы с зеленью и чесноком

Прекрасная закуска к застолью.

Пряные куриные шашлычки, запеченные с брокколи и шампиньонами

Пряные куриные шашлычки, запеченные с брокколи и шампиньонами

Вкусное, красивое и полезное блюдо.

Плов с говядиной и перцем чили

Плов с говядиной и перцем чили

Вкусный, рассыпчатый плов.

Соус по-кавказски с тефтелями из индейки, картошкой и томатами

Соус по-кавказски с тефтелями из индейки, картошкой и томатами

Это очень быстрый и легкий, а самое главное, сытный вариант ужина для всей семьи.

Острая шаурма с курицей, острым соусом, зернистой горчицей и моцареллой

Острая шаурма с курицей, острым соусом, зернистой горчицей и моцареллой

Вкусная и ароматная шаурма.

Аджапсандал на мангале

Аджапсандал на мангале

Главное условие, которое нужно соблюсти при приготовлении аджапсандала, — сохранить текстуру овощей. Для этого важно сразу после приготовления поместить на несколько минут в холодную воду. Благодаря такому приему баклажаны, болгарские перцы и помидоры лучше сохранят свою форму, а еще их будет гораздо легче очистить от шкурки.

Специи и приправы для такого блюда лучше выбирать ароматные и пикантные: чеснок, кинзу, петрушку, хмели-сунели, смесь перцев и другие.

Классическая острая аджика по абхазскому рецепту

Классическая острая аджика по абхазскому рецепту

В абхазскую классическую аджику добавляют только острый перец, чеснок, соль и специи. Томаты и другие овощи в этом рецепте не нужны. В идеале стручки перца подсушить в течение нескольких дней перед приготовлением. Но это не обязательное условие. Готовая аджика прекрасно дополнит острые соусы, борщи, мясные блюда, шашлыки и даже пельмени. И конечно, ее можно просто намазывать на хлеб или лаваш и подавать в качестве пикантной закуски.

Самса с говядиной и тыквой из готового слоеного теста

1 час 20 минут

Самса с говядиной и тыквой из готового слоеного теста

Сочная и ароматная самса станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Готовится просто, а сметается со стола очень быстро.

Шашлыки из куриного филе с итальянскими травами и овощами

Шашлыки из куриного филе с итальянскими травами и овощами

Вкусные и красивые шашлыки.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении