открытия

открытия

Аватар автора
Надежда П.
Мюзле
открытия

Мюзле / Слово дня

Рассказываем, что такое мюзле и какая история стоит за известным во всем мире приспособлением для шампанского.
Аватар автора
Елена Л.
Как сделать ножи более острыми
открытия

Как сделать ножи более острыми / О правилах заточки и не только

Тупой нож на кухне — причина многих разочарований и даже опасностей. Из-за такого инструмента кусочки ингредиентов для задуманных блюд будут неровными и неодинакового размера, а если прикладывать слишком большую силу при нарезке продуктов, то легко получить травму. Food.ru расскажет, чем и как правильно точить ножи дома, чтобы готовить было легко и приятно.
Аватар автора
Анна С.
8 суперфудов для мужчин
открытия

8 суперфудов для мужчин / Что есть для долгой и здоровой жизни

Для хорошего здоровья, сил и выносливости мужчинам стоит включить в рацион продукты, богатые питательными веществами — мощными антиоксидантами, витаминами и природными биохимическими элементами.
Аватар автора
Анна С.
Ключевые тренды в оформлении домашних интерьеров
открытия

Ключевые тренды в оформлении домашних интерьеров / Переработка, переделка и трансформация

Тренды в оформлении жилых пространств меняются в зависимости от запросов потребителей. Так, производители постоянно ищут экологичные методы изготовления мебели и аксессуаров для дома. Рассказываем о глобальных современных тенденциях в оформлении квартир, которые стали результатом изменившихся запросов потребителей и ответом на текущий спрос.
Эксперт рассказала о неожиданной опасности растительного мяса
открытия

Эксперт рассказала о неожиданной опасности растительного мяса

В последнее время растительное мясо набирает популярность. Но врачи до сих пор не уверены в его пользе, а некоторые даже подчеркивают, что продукт нельзя назвать безопасным.
Аватар автора
Алла Храбрых
6 винных трендов 2022
открытия

6 винных трендов 2022 / Какие напитки будут популярны в этом году

Зачем пить вино из банки, за что мы любим Португалию и кто достоин золотой медали, разбираем вместе со старшим менеджером категории «Вино и крепкий алкоголь» торговой сети «Пятёрочка» Анастасией Завьяловой.
Перечислены худшие способы избавления от похмелья
открытия

Перечислены худшие способы избавления от похмелья

Народные способы — не лучшие варианты для того, чтобы поправить здоровье после праздников. Какие средства не помогут справиться с похмельем, объяснила нутрициолог.
Аватар автора
Алла Храбрых
Как вино попадает на полки «Пятёрочки»
открытия

Как вино попадает на полки «Пятёрочки» / Рассказывают сомелье

Сегодня за круглым столом собрались те, кто решает, что будут пить по всей стране: от Калининграда до Владивостока. Начальник управления импорта алкоголя и напитков Марина Щербакова, старший менеджер категории «Вино и крепкий алкоголь» (Москва) Анастасия Завьялова и менеджер категории «Вино» (Россия) Ксения Филиппова рассказывают, как выбирают вина для торговой сети.
Чешские ученые превращают засохший хлеб в пиво
открытия

Чешские ученые превращают засохший хлеб в пиво

Специалисты из Университета Менделя в Брно варят классический чешский лагер из непроданного черствого хлеба, чтобы запустить процесс безотходного производства и помочь экологии.
Эксперт объяснил, какие продукты необходимы для здоровья мужчин
открытия

Эксперт объяснил, какие продукты необходимы для здоровья мужчин

Какие продукты необходимо включить мужчинам в ежедневный рацион, а от чего нельзя отказываться, объяснил врач.
Американский диетолог указала на продукты для мужского здоровья
открытия

Американский диетолог указала на продукты для мужского здоровья

Большинство мужчины едят много мяса и почти не обращают внимания на другие продукты: овощи, ягоды, зелень, морепродукты. Но для крепкого здоровья мужчинам нужно больше, чем просто белок. Эксперт назвала несколько продуктов, которые помогут мужчинам дольше оставаться здоровыми.
Выяснилось, сколько мяса можно съедать в неделю
открытия

Выяснилось, сколько мяса можно съедать в неделю

В последнее время все больше людей отказываются от мяса, однако многие врачи считают, что такие меры слишком радикальны. Как нужно есть мясо, чтобы не навредить здоровью?
Британец посетил 51 паб за день, чтобы побить мировой рекорд
открытия

Британец посетил 51 паб за день, чтобы побить мировой рекорд

Для того чтобы установить новый рекорд по количеству пабов, посещаемых одним человеком за 24 часа, жителю Кембриджшира Мэтту Эллису пришлось зайти в более чем 50 заведений.
Стало известно, сколько россиян готовы перейти на искусственное мясо
открытия

Стало известно, сколько россиян готовы перейти на искусственное мясо

Все больше людей во всем мире отказываются от натурального мяса по различным причинам: эстетическим или личным. Аналитики узнали, готовы ли в России заменить обычное мясо растительным.
Стало известно, чем опасен отказ от мяса
открытия

Стало известно, чем опасен отказ от мяса

Из-за личных или этических причин все больше людей отказываются от мяса. Однако врачи уверены: из-за недостаточного количества белка организм может дать сбой.
Миру прогнозируют полный переход на искусственное мясо
открытия

Миру прогнозируют полный переход на искусственное мясо

Во всем мире растет спрос на альтернативные источники белка. Эксперты и аналитики считают, что через несколько лет человечество вовсе откажется от животного белка и перейдет на растительные аналоги.
Аватар автора
Мария Малиновская
Как стать шеф-поваром
открытия

Как стать шеф-поваром / И можно ли устроиться в ресторан без опыта

Шеф-повара — новые рок-звезды. Они мелькают в телевизионных передачах, издают книги и снимаются в рекламе. А заработки топовых шефов стремятся к бесконечности. Неудивительно, что к профессии повара все чаще присматриваются не только школьники, но и взрослые люди, которые не прочь сменить направление деятельности. К Международному дню повара мы узнали, как построить карьеру на кухне и какое нужно образование.
Аватар автора
Алла Храбрых
Как получить максимум удовольствия от вина
открытия

Как получить максимум удовольствия от вина / Интервью с экспертом

Вместе со старшим менеджером категории «Вино и крепкий алкоголь» ТС «Пятёрочка» Анастасией Завьяловой учимся разбираться в вине, выбирать его и правильно подавать.
В США приготовили пиво, которое идеально сочетается с майонезом
открытия

В США приготовили пиво, которое идеально сочетается с майонезом

Бренд майонеза и пивоварня объединились, чтобы создать лучшее пиво для сочетания с популярным соусом.
В Америке приготовили невкусное пиво, чтобы предупредить об изменениях климата
открытия

В Америке приготовили невкусное пиво, чтобы предупредить об изменениях климата

Пивовары в США выпустили лимитированную коллекцию пива из некачественных ингредиентов. Компания, возможно, будет вынуждена использовать их в будущем из-за климатических изменений.
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении