что съесть
что съесть
Испанский чуррос / История десерта и секреты приготовления
В Испании нет уголка, где бы не готовили традиционную сладкую выпечку чуррос. А чуррерии — одни из самых популярных мест для завтрака, где подают сладости из заварного теста вместе с горячим шоколадом или кофе с молоком. Особенно популярна выпечка в рождественские праздники. Рассказываем, как и когда появился испанский десерт чуррос и как приготовить его дома.
что съесть
Топ-3 рецепта вкусного медовика / С вареной сгущенкой и разными кремами
Торт из пропитанных медом коржей с прослойкой из нежного крема знаком многим с детства — это действительно наш традиционный национальный десерт, классика русской и советской кухни. Представляем три интересных рецепта этого сочного и вкусного торта.
что съесть
Как украсить торт / Сладкая крошка, цветы, золотые брызги и другие идеи
Чаще всего торт — праздничный десерт, который готовят по особому случаю: на дни рождения, Новый год и другие праздники. Поэтому хочется сделать его не просто вкусным, но и красивым. Рассказываем, как и чем украсить торт в домашних условиях.
что съесть
Как приготовить немецкий картофельный салат / Классический рецепт и вариации
Народное немецкое блюдо, от которого требовалась лишь дешевизна и сытность, стало одним из символов национальной кухни. А минимум ингредиентов превращают его во вкуснейшую закуску или гарнир. Разбираемся, как приготовить немецкий картофельный салат для новогоднего стола и на каждый день.
что съесть
Что такое соус терияки / Как его правильно готовить, хранить и есть
Соус терияки — один из самых популярных ингредиентов японской кухни. Его добавляют в суши и роллы, используют для приготовления закусок, салатов, первых и вторых блюд. Рассказываем, как появился этот соус, из чего он состоит, чем полезен и как сделать терияки своими руками.
что съесть
12 секретов потрясающих бургеров / Готовим легендарное блюдо самостоятельно
Отношение к бургерам в нашем обществе неоднозначное — блюдо неразрывно ассоциируются с фастфудом и потому считается вредным. Однако хорошо приготовленный бургер мало отличается от любого мясного блюда с куском хлеба, против которого мало кто будет возражать. Для тех, кто не доверяет еде из кафе или просто хочет поэкспериментировать, всегда остается возможность приготовить бургеры самостоятельно. Так можно быть уверенным во вкусе, качестве и составе.
что съесть
Какая обжарка кофе лучше / Разбираемся в химических процессах обжаривания кофейных зерен
Аромат кофе по утрам не только бодрит, но и задает хорошее настроение на весь день. Если вы увлеклись приготовлением кофе, то наверняка стремитесь узнать, какая обжарка кофе лучше, и выбрать наиболее подходящий вариант. И это правильный подход, ведь от степени обжарки зерен зависит вкус, насыщенность и другие качества этого напитка. В нашем материале расскажем о видах обжарки кофе и их отличиях.
что съесть
Лучшие торты на Новый год / Как приготовить идеальный праздничный десерт
Торт — финальное блюдо праздничного застолья. В новогоднюю ночь дело до сладостей обычно не доходит. Но поскольку главный праздник года отмечают минимум два дня, в итоге десерт все же съедают. Первую часть застолья торт выполняет декоративные функции, служит украшением стола. Поэтому десерт должен быть не только вкусным, но и красивым. Выбираем торт на Новый год, рассказываем, как его оформить.
что съесть
Новогодний стол в греческом стиле / Новые вкусы и много овощей
Национальная греческая кухня подойдет как для тематической вечеринки, так и для классического застолья. Новые сочетания привычных продуктов, средиземноморские травы, легкие, но сытные блюда как будто специально созданы для праздника. А еще они потрясающе смотрятся!Собрали коллекцию популярных национальных греческих блюд и идей для вдохновения.
что съесть
Семь рецептов сытных и питательных блюд / Без мяса
Часть диетологов сходится в том, что мясо вредит организму больше, чем принято считать. Однако многие все еще скептически воспринимают растительную веганскую пищу, хотя она не менее вкусная и сытная. Food.ru собрал для вас семь питательных рецептов, которые докажут, что мясо — необязательная часть полноценного рациона. Рассказываем, что можно приготовить без мяса, но сытно.
