что съесть
что съесть
9 блюд индийской кухни для новогоднего стола / Советы и рецепты
Классические рецепты на Новый год — неотъемлемая часть нашего менталитета. Но когда год за годом ничего не меняется, а при виде оливье начинает дергаться глаз, душа просит экзотики. Индийская кухня станет вашим спасением. Делимся идеями красочной и сытной еды, которая не оставит гостей равнодушными.
что съесть
Чем семга отличается от форели / И как правильно выбирать рыбу
Красная рыба — популярный деликатес на праздничном столе. Но часто бывает сложно понять, какую именно рыбу выбрать: форель или семгу. Что вкуснее и полезнее? Как не попасться на уловки недобросовестных продавцов? Food.ru разбирается с этими вопросами.
что съесть
10 лучших сортов итальянских сыров на Рождество / Краткий гид Food.ru
В Италии производят более 400 сортов сыра. В таком многообразии легко потеряться. А с введением эмбарго в России выбор стал еще более сложным. Food.ru разобрался, какие виды итальянских сыров смогут украсить праздничный стол.
что съесть
Как выбрать качественные крабовые палочки / Каким должен быть вкус и состав
В них нет ни грамма краба, но, кажется, мы с этим смирились. Крабовые палочки любят за простоту приготовления и доступность. Прессованный рыбный фарш, скрученный в трубочку, удобно есть, вкусный полуфабрикат нравится детям и эффектно выглядит в составе других блюд. Главное — не забывать про пользу. Как выбрать лучшие крабовые палочки, угадать с составом и проверить качество? Разбираемся с Food.ru.
что съесть
19 сортов сыра для гурманов / От самых простых до редких и удивительных
20 января отмечается Всемирный день любителей сыра. Любовь к сыру начинается с малого. Сначала тертая масса поверх горячих макарон, потом два разных сорта для домашней пиццы, затем моцарелла в яичнице — и вот уже вы стоите в очереди за ремесленной гаудой на рынке. Тяга к разнообразию вкусов, текстур и ароматов может далеко завести. Для отпетых сыроманов — наша подборка сыров из самого разного молока: от козьего до молока северных оленей.
что съесть
5 рецептов от Food.ru на Новый год / Выбор блогера Авроры Мони
Новогодние праздники — особенное время для тех, кто ценит семью. Блогер Аврора Мони рассказала Food.ru, как ей удается накрыть праздничный стол и при этом оставить время на общение с близкими. В этой подборке 5 несложных классических блюд, которые Аврора приготовит 31 декабря.
что съесть
Как приготовить вкусный винегрет / Рецепты и советы новичкам
Каждому русскому человеку знаком винегрет. Его часто готовят в повседневной жизни и на праздники, дома и в ресторанах. Несмотря на такую известность блюда, немногие знают, что рецепт появился во Франции. Изначально салат такой разновидности делали с добавлением уксуса. Кстати, уксус по-французски — vinaigre. Расскажем, что нужно, чтобы получился вкусный винегрет.
что съесть
Какой бывает красная икра и как ее выбирать / Советы Food.ru
Без вкусных бутербродов с красной икрой сложно представить хороший новогодний или другой праздничный стол. Да и в будни можно позволить себе деликатес, который богат железом, полезными жирными кислотами, витаминами групп B, A, D. Сейчас на прилавках он представлен разными производителями, но качество продукта зачастую вызывает вопросы и опасения при покупке. Food.ru подскажет, как выбрать красную икру правильно.
что съесть
Секреты вкусных канапе / Как приготовить идеальные мини-закуски
Готовясь к празднику, любая хозяйка хочет, чтобы стол выглядел нарядно, радовал многообразием аппетитных и красивых блюд как на фото. Хорошим решением может стать простая, но эффектная мини-закуска. Приготовить самые вкусные канапе вовсе не сложно. Главное — качественные продукты и фантазия. Расскажем, как удивить гостей оригинальным закусочным блюдом.
что съесть
Лучшие новогодние риеты / Как приготовить мясные и рыбные закуски
Домашние риеты могут стать одним из новогодних или даже повседневных блюд — сами по себе или как часть бутербродов, закусок в тарталетках. По сути это паштет из мяса, птицы или рыбы, но с более выраженными кусочками. Собрали несколько лучших вариантов риетов для новогоднего стола.
что съесть
Как приготовить вкусную кашу / Секреты и рецепты
Каша — полезное и питательное, а главное — универсальное блюдо. Бывает сладкой и соленой, сочетается с фруктами и овощами, подходит для завтраков и обедов. Считается, что варить крупу проще простого, но даже в этом деле есть тонкости. Рассказываем, как быстро приготовить кашу, делимся проверенными рецептами.
что съесть
Сырники, шакшука или крок-мадам / Выбираем кулинарный сценарий воскресенья
У каждого свое представление об идеальном завтраке: кто-то предпочитает наесться на полдня вперед, а кто-то привык довольствоваться йогуртом и тостами с джемом. К счастью, в мировой кулинарии есть тысячи рецептов на любой вкус. Реализовать их удобнее всего в выходные, когда не нужно никуда спешить, можно проснуться попозже и провести приятное утро на кухне за готовкой и разговорами. Food.ru выбрал 10 идей для завтрака выходного дня, которые можно реализовать без лишних хлопот.
