что съесть

что съесть

10 блюд для Великого поста

10 блюд для Великого поста / Полезная и вкусная постная пища

Великий пост — строгий и ответственный период для каждого православного. Время, когда нужно позаботиться о чистоте души и тела. Чтобы организм выдержал 40 дней без мяса, яиц и молочных продуктов, сохранил бодрость и хорошее самочувствие, к вопросам питания нужно подходить серьезно. Блюда постного меню должны быть сытными, богатыми витаминами и полезными веществами и, конечно, вкусными. О лучших рецептах, справиться с которыми сможет даже не самый опытный кулинар, расскажем в этой подборке.

Топ-7 азиатских супов

Топ-7 азиатских супов / От сытной лапши до пряного кимчи

Азиатские супы стремительно завоевали популярность во всем мире благодаря невероятному сплетению сложных вкусов. Сытный рамен, будоражащий Том Ям, пряный кимчи, легкий и освежающий фо — блюда бесконечно разнообразны, особенно если учесть количество вариаций. Вот семь самых популярных из них, которые стоит попробовать.

9 продуктов, которыми можно заменить мясо

9 продуктов, которыми можно заменить мясо / Откуда еще взять белок

Пища — это не только вкус и запах, но и определенный набор питательных веществ и консистенция. Если ваш организм, как и у большинства, привык к употреблению мяса, это проявляется на разных уровнях: вкусовом, тактильном, биологическом. Объясняем, с помощью каких продуктов можно «перехитрить» организм и сделать переход к растительному питанию легче.

7 рецептов подлив к рису

7 рецептов подлив к рису / Как разнообразить простой гарнир

Рис заслуженно пользуется популярностью у кулинаров и домашних хозяек не только за его полезные качества. Этот питательный злак сочетается с мясом, рыбой и морепродуктами, овощами и грибами, молоком и бульоном. Не каждая крупа отличается способностью гармонично соседствовать с любыми ингредиентами! Однако рис может стать вполне самостоятельным блюдом, если приготовить к нему вкусную подливку. Выбрать соус по вкусу поможет наша подборка.

Топ-5 вкусных салатов с макаронами

Топ-5 вкусных салатов с макаронами / Проверенные рецепты

Макароны могут быть не только гарниром или основной для полноценного обеда. Их часто добавляют в салаты и подают в холодном виде. Если вы не знаете, какие салаты можно приготовить с макаронами, но давно хотите найти рецепт, эта статья поможет. Собрали простые и быстрые салаты на любой вкус.

10 рецептов мяса для бутербродов

10 рецептов мяса для бутербродов / Буженина, ростбиф, ветчина и многое другое

Бутерброд с колбасой — идеальный «комфорт-фуд» для любого приема пищи. Чашка чая и ломтик хлеба с кусочком мяса моментально возвращают силы и душевное равновесие. Правда, то, что обычно кладут на бутерброд, — не только вкусно, но и не очень полезно. В фабричной колбасе большое количество красителей, консервантов и ароматизаторов, поэтому лучше отдать предпочтение мясу домашнего приготовления. В ближайшем супермаркете всегда найдется подходящий кусочек филе, а на Food.ru — 10 простых рецептов.

Лучшие салаты из вареной свеклы

Лучшие салаты из вареной свеклы / Для будней и праздников

Из свеклы можно приготовить десятки вкусных и полезных салатов. Корнеплод богат витаминами С и А, железом и кальцием. Отлично сочетается с разными ингредиентами: орехами, зеленью, рыбой, сухофруктами. Рассказываем, какие салаты приготовить из вареной свеклы.

Рецепты для хлебопечки

Рецепты для хлебопечки / Готовим вкусный хлеб дома

Хлебопечка — палочка-выручалочка для многих хозяек. Свежеиспеченные хлеб или булочки на завтрак с ароматной хрустящей корочкой добавят домашнего уюта и тепла. Вам не придется долго возиться на кухне: почти все чудо-печка сделает сама. В этой подборке — проверенные рецепты для хлебопечки.

С чем подать паштет

С чем подать паштет / На ужин или к праздничному столу

Паштет — питательная и полезная закуска. В нем содержатся аминокислоты, минералы и белок. Чаще всего паштет намазывают на хлеб, но есть и другие интересные способы подачи блюда. Паштет отлично сочетается со многими продуктами, которые мы употребляем каждый день. Food.ru поможет выбрать, как и с чем подать паштет.

Почему Том Ям стал таким популярным

Почему Том Ям стал таким популярным / И как приготовить этот суп и не испачкать гору посуды

В последнее время фаворитом посетителей многих кафе и ресторанов стал именно Том Ям. Тайский суп появился в России несколько лет назад, однако уже успел завоевать сердца любителей азиатской кухни. Как же получилось, что Том Ям обрел такую популярность и как его правильно приготовить на домашней кухне? Разбираемся вместе с сооснователем «Много Лосося» Александром Мутовиным.

Как жарить бекон

Как жарить бекон / И что с ним можно приготовить

Приготовление бекона только кажется простой задачей: в процессе жарки мясные ломтики могут прилипать к сковороде, сворачиваться, брызгаться горячим жиром. Food.ru расскажет, как правильно жарить бекон, чтобы избежать всех перечисленных неприятностей.

Как приготовить наггетсы

Как приготовить наггетсы / Из мяса, сыра, рыбы и овощей

Классические наггетсы — это сочное филе куриной грудки в хрустящей панировке. Но если вы любите разнообразие, попробуйте и другие варианты: например, сделайте популярный фастфуд из нута, рыбы в духовке, во фритюре и на сковороде. В статье мы собрали самые интересные рецепты приготовления этого знаменитого блюда американской кухни.

Пудинг

Пудинг / Блюдо дня

Мы привыкли, что пудингом называют молочный студенистый десерт со вкусом шоколада, ванили или клубники. Американцы согласятся с нами, потому что именно благодаря им такой «формат» пудинга стал популярным, а вот англичане поспорят: для них традиционный пудинг — совершенно другое блюдо.

3 простых и быстрых блюда из мясного фарша на каждый день

3 простых и быстрых блюда из мясного фарша на каждый день / Зачем ограничиваться котлетами?

Опытные хозяйки считают фарш кулинарной палочкой-выручалочкой: расходуется он гораздо экономнее, чем обычное мясо, а вариантов его приготовления можно придумать очень много. Если смешать фарш с добавками (котлеты, например, готовят из смеси фарша с размягченным хлебом, луком и манной крупой), то можно увеличить его объем в полтора раза. Это очень выгодно. Однако котлеты многим уже порядком поднадоели. Предлагаем попробовать что-нибудь новенькое.

5 салатов на День святого Валентина

5 салатов на День святого Валентина / Рецепты для романтического ужина

Нет грандиозных планов на 14 февраля? Это не проблема, ведь устроить приятный вечер можно и дома. Когда вас двое, никто не помешает расслабиться и поговорить по душам. Обязательно включите в меню легкий салат. Food.ru выбрал самые интересные салаты для романтического ужина дома.

9 горячих блюд для романтического ужина

9 горячих блюд для романтического ужина / Простые и изысканные рецепты

Вечер 14 февраля хочется сделать особенным. А что, как не еда, поможет выразить чувства к партнеру. Выбрали 9 рецептов горячих блюд, которые сделают праздник незабываемым.

Бодрящая еда для холодных и коротких дней

Бодрящая еда для холодных и коротких дней / Что нужно есть зимой и осенью

Когда наступают самые короткие и темные дни в году, особенно важно поддерживать организм витаминами. Специалисты рекомендует пересмотреть рацион и включить в него продукты и напитки, которые дадут силы и энергию для того, чтобы пережить зиму.

13 блюд традиционной американской кухни

13 блюд традиционной американской кухни / Бейгл на завтрак, чили кон карне на обед и яблочный пирог на десерт

Америка — большая страна, и у кухни каждого штата свои особенности. В культуру питания американцев не входят долгие ужины и сложные рецепты. Классика жанра — еда, которую можно приготовить и съесть быстро. Сделали подборку блюд американской кухни, которые едят в США каждый день.

Мостарда

Мостарда / Продукт дня

Горчица по-итальянски ощутимо отличается от привычного нам острого соуса. Она готовится из порошка или масла горчицы с уксусом либо вином, но главное в ее составе — фрукты.

Сбалансированное меню для семьи на рабочую неделю

Сбалансированное меню для семьи на рабочую неделю / Просто, недорого, быстро

Грамотно составленное меню на неделю — залог сбалансированного питания и здоровой экономии. Рассказываем, по каким принципам это делать и какие блюда в него включить.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении