что съесть
что съесть
Какие национальные блюда популярны в Сербии / История, традиции и рецепты
Популярные в Сербии блюда — плескавица, чевапчичи, каймак, айвар и другие — известны на весь мир. Любители гастрономического туризма едут в эту страну специально, чтобы попробовать их, чаще всего в январе и феврале: в это время проводятся ярмарки и фестивали национальной кухни. Но отправляться в путешествие ради еды не обязательно, можно приготовить ее дома. Редакция Food.ru выяснила, на какие сербские блюда стоит обратить внимание и в чем их особенности.
что съесть
10 греческих национальных блюд / Которые стоит приготовить дома
В основе народной кухни Греции — свежие сезонные овощи, фрукты, зелень и морепродукты. Оливки, сыры, рыба, овощные салаты и гриль — то, чем славится этот регион. Рассказываем, что попробовать в Греции и как приготовить эти блюда дома.
что съесть
9 рецептов диетических блинов / Рисовые, овсяные и даже нутовые
Масленичные гуляния неразрывно связаны с поеданием блинов. Обычно их делают из пшеничной муки, молока, сливочного масла. К сожалению, эти ингредиенты содержат много калорий и не подходят для диетического питания. Редакция Food.ru сделала подборку рецептов низкокалорийных блинов, которые вы сможете приготовить дома.
что съесть
5 испанских закусок для тех, кто хочет в отпуск / Крокеты, тортилья и креветки в эскабече
В Испании принято собираться с друзьями или семьей и пить вино или пиво. К напиткам подают тапас — закуски, которыми могут быть как орешки, жареные зерна кукурузы, ассорти из оливок и маслин, так и сытные блюда: салаты, омлет, суп. Собрали лучшие рецепты испанских закусок.
что съесть
7 традиционных блюд израильской кухни / Шварма, цимес, фалафель и многое другое
В стране вечного солнца и знойных пустынь восточный колорит переплетается с европейскими тенденциями. На протяжении десятилетий Израиль принимал иммигрантов со всего мира, которые, помимо культурных ценностей и обычаев, привозили свои любимые рецепты. Рассказываем о гастрономических традициях этого государства и о блюдах, которые стоит попробовать.
что съесть
7 десертов из мандаринов с выпечкой и без / От тортов до кремов и желе
Мандарины не только вкусные, но и полезные фрукты: помимо витамина С в них содержатся витамины А, Е и группы В. Они отвечают за здоровье кожи, зубов и волос, помогают укрепить иммунитет. Без мандаринов невозможно представить новогодний стол, но их везут к нам из других стран круглый год. Если вам хочется сладкого, приготовьте десерт с этими цитрусами. Мы сделали для вас подборку лучших пошаговых рецептов — с выпечкой и без.
что съесть
Что представляет собой национальная кухня Венгрии / 7 традиционных блюд
Традиции венгерской кухни складывались под влиянием кочевого образа жизни предков, европейской кулинарии и длительного нахождения в составе Османской империи. Наряду с Францией и Италией, Венгрия стала кулинарной Меккой для туристов со всего мира. Редакция Food.ru рассказывает о национальных блюдах, которые можно попробовать в Венгрии.
что съесть
Чем интересна национальная кухня Египта / Готовим дома знаменитый фалафель и бабагануш
Египет — популярное направление для отдыха россиян. Если путешествуете самостоятельно, рекомендуем изучить специфику национальной кухни, чтобы понимать особенности египетских блюд. Рассказываем о главных из них: что это, как готовить и подавать.
что съесть
За что болгарскую брынзу любят во всем мире / И какие блюда с ней приготовить
Болгарскую кухню сложно представить без мягкого рассольного сыра — брынзы, которая стала настоящим символом страны. В этой статье разберемся, чем она отличается от других сортов, как ее производят, как выбрать действительно качественный продукт и какие блюда с ним приготовить.
что съесть
Что вообще такое ботвинья / История блюда, этикет подачи и правильный рецепт
Настоящая ботвинья — это не холодный борщ и даже не окрошка со свекольной ботвой. Ботвинья классическая — царица холодных супов. Рассказываем, как и почему обычная крестьянская похлебка превратилась в сложное изысканное блюдо. История ботвиньи, этикет подачи и, конечно, классический рецепт приготовления — в нашем материале.
что съесть
Лучшие рецепты блинов со всего мира / Из разных ингредиентов, сладкие и несладкие, с начинками и без
Ароматные, нежные и вкусные блины — элемент кулинарных традиций многих стран мира. В разных культурах блины готовят по-разному, но все они обладают неповторимым вкусом и ассоциируются с атмосферой уюта и радости. В России блины готовят как на завтраки в повседневной жизни, так и для праздничного стола. В нашей подборке — рецепты самых вкусных блинов: от классических до необычных.
что съесть
Веганское меню на неделю / 28 рецептов для полноценного и разнообразного питания
Веганство — не просто тренд, а целая философия, последователи которой стремятся к гармонии с природой и животным миром. Веганы исключают из своего питания любые продукты животного происхождения, в том числе мясо, рыбу, молоко, яйца и даже мед. Если вы разделяете эти взгляды, вам определенно пригодится наша подборка рецептов на основе растительных продуктов, из которых легко составите сбалансированное веганское меню на день и неделю.
что съесть
5 традиционных сладостей Японии / И как их приготовить
В национальной кухне Японии можно найти оригинальные десерты: митараси данго, моти и японский чизкейк с воздушной текстурой. Чтобы их попробовать, не нужно отправляться в путешествие — приготовьте их самостоятельно в домашних условиях. Редакция Food.ru собрала рецепты вкусных традиционных японских сладостей.
что съесть
7 традиционных блюд народов России / Калитка, жижиг-галныш, азу и другие
Россия — многонациональная страна, и у каждого народа своя кухня. Во многих регионах есть аутентичные рецепты: это любимые всеми нами осетинские пироги, азу по-татарски или карельская калитка. Но не все национальные блюда так популярны. Редакция Food.ru делится подборкой традиционных рецептов из разных регионов страны.
что съесть
4 рецепта романтических блюд на 14 Февраля / Идеальное меню для праздника
У идеального романтического вечера три составляющие: атмосфера расслабления и праздника, влюбленная пара и, конечно же, вкусный ужин. Последнее устроить не так просто, как может показаться на первый взгляд. Не хочется, чтобы еда была заурядной, ведь одна из целей — впечатлить любимого человека. Чтобы упростить вам задачу, мы подобрали рецепты романтических блюд. Перед вами готовое меню для праздничного стола из четырех пунктов, остается только воплотить идеи в жизнь.
