как готовить
как готовить
Как правильно готовить котлеты на пару / В пароварке, мультиварке и даже в обычной кастрюле
Если вы хотите питаться не только вкусной, но и здоровой пищей, обязательно освойте способ приготовления на пару. При помощи этого метода можно готовить овощи, крупы и, конечно, мясо: например, аппетитные котлеты. Какой выбрать рецепт и сколько варить котлеты на пару, расскажет Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: овсяное печенье с изюмом / Когда надо что-то к чаю
Овсяное печенье с изюмом можно есть просто так, подавать к чаю или кофе, размачивать в теплом молоке — какой бы вариант вы ни выбрали, у нас есть прекрасный рецепт. Берите его на вооружение и пеките это вкуснейшее домашнее печенье.
как готовить
Как жарить сосиски / На сковороде, гриле, в духовке
Сосиски — вкусный, сытный, простой в приготовлении продукт. Они могут быть самостоятельной закуской или ингредиентом сложного блюда. Сосиски варят, запекают, жарят. Процесс этот нехитрый, но даже в нем есть нюансы. Рассказываем, как правильно выбирать, чистить и жарить сосиски разными способами.
как готовить
Как правильно разогревать еду / В микроволновке и без нее
Даже в такой простой задаче, как разогревание еды, есть свои нюансы. Например, многие неправильно пользуются микроволновой печью и вместо равномерно теплого блюда получают смесь из еще холодных, но уже пересушенных продуктов. Food.ru расскажет, как грамотно использовать СВЧ-печь и как разогреть еду без микроволновки.
как готовить
Как приготовить коричневый соус эспаньоль / И с чем подавать
Эспаньоль, также известный как sauce brune (с фр. — коричневый), входит в пять основных соусов классической французской кухни. Благодаря насыщенному мясному вкусу он стал базой для других заправок. Рассказываем, как приготовить и с чем подавать знаменитый коричневый соус.
как готовить
Видеорецепт: шаурма по-домашнему / Интернациональное демократичное блюдо
Шаурма попала в Россию в конце 1980-х годов — ее появление связывают с популярным тогда столичным рестораном ливанской кухни «Бако-Ливан». Этот вкусный вид стритфуда полюбился многим из-за своей простоты, питательности и удобства — шаурму можно взять в дорогу или съесть на ходу. А еще ее не сложно готовить дома на свой вкус. Что мы и предлагаем сделать.
как готовить
Видеорецепт: фунчоза по-корейски / Чапчхэ для всех
В последние пару лет в мире стал популярен мокпан — онлайн-трансляция приема пищи. Придумали это корейские блогеры, и если вы когда-либо наблюдали за действом, то заметили — фунчоза бывает в кадре очень часто. Все потому, что это — самое настоящее корейское блюдо! О том, как приготовить его у себя дома, расскажем в этой статье.
как готовить
Как правильно вымачивать волнушки / Перед засолкой, жаркой и заморозкой
Волнушки традиционно собирают для засолки и маринования — эти грибы вкусные, долго хранятся и могут заменить любимые многими грузди, так как гораздо чаще встречаются, особенно в северных регионах. Бывают всего двух видов — с розовыми и белыми шляпками. Найти их можно в березняках и смешанных лесах, а лучшее время для сбора — август и сентябрь. Перед тем как готовить любым способом, эти грибы необходимо вымачивать. Почему, сколько и как правильно это делать — рассказываем в нашем материале.
как готовить
5 беспроигрышных начинок для пиццы / Идеи для вечеринок и семейных ужинов
Отличная идея для простого ужина в семейном или дружеском кругу — пицца. Она нравится почти всем. При этом не обязательно тратить деньги на доставку — научитесь готовить несколько видов пиццы самостоятельно. Как это сделать, подскажет Food.ru. Справится даже новичок.
как готовить
Как сделать курагу дома / Пошаговая инструкция и советы
Курага — сухофрукт, с детства знакомый каждому. Сделать продукт самостоятельно несложно: достаточно соблюдать простой порядок действий и выбрать качественные абрикосы. Рассказываем, как приготовить курагу в домашних условиях, чтобы запастись витаминами на зиму.
как готовить
Видеорецепт: ватрушка / Открытый пирог из дрожжевого теста с творогом
Румяная, пухлая и круглобокая ватрушка — символ беззаботного детства. Если хотите побаловать себя и близких теплыми творожными ватрушками с пылу с жару, то прямо сейчас беритесь за наш видеорецепт с пошаговой инструкцией.
как готовить
Что делать, если бисквитный пирог оседает после выпечки / 7 советов, как этого избежать
Из популярного бисквитного теста создают разнообразные кондитерские изделия: печенье, торты, рулеты, пирожные, шарлотки. Но если при приготовлении не учитывать определенные нюансы, пирог может осесть после выпекания. Рассказываем о распространенных ошибках и как сделать бисквит воздушным.
Читают сейчас
