Куриные сердечки — хорошая альтернатива мясу. Они богаты животным белком, витаминами, минералами, к тому же стоят гораздо дешевле. Однако, в приготовлении этого субпродукта есть множество нюансов, которые нужно учесть. Рассказываем, как правильно приготовить куриные сердечки, чтобы они были нежными и аппетитными.