27 января 2022

Приготовлено с любовью: 7 романтических завтраков на 14 Февраля

/ Идеи и рецепты

День святого Валентина можно начать с приготовления романтического завтрака. Этот знак внимания порадует близкого человека и может стать для пары доброй традицией. Особенно приятно, если завтрак для любимой девушки приготовит мужчина. Собрали 7 идей для романтической утренней трапезы на День святого Валентина. Рассказываем, чем порадовать любимого человека, предлагаем проверенные рецепты и варианты оформления.

(1)

Каким должен быть романтический завтрак для любимого человека

Формула идеального завтрака — свежие продукты, оригинальная подача и внимание к деталям. Не нужно искать сложные рецепты и экзотические ингредиенты. Достаточно приготовить самое простое блюдо, но то, которое у вас получается идеально. Это могут быть яичница или каша в безупречном исполнении и с красивым оформлением.

Легкие блюда для романтического утра

Лучше всего готовить с учетом предпочтений любимого человека. Пары со стажем наверняка знают кулинарные пристрастия друг друга, остальным придется проявить наблюдательность и фантазию. Девушки, которые ведут здоровый образ жизни, обычно предпочитают полезную низкокалорийную пищу — кашу или салат из свежих фруктов.

1. Салат из фруктов и орехов

Праздничный салат порадует насыщенным вкусом и зарядит энергией. Для салата можно использовать курагу, чернослив, изюм, финики и сушеные бананы. Сезонные ягоды добавят свежести, а орехи и мягкий сыр сделают блюдо более питательным.

Полезный салат с курагой, черносливом и свежими ягодами

2. Овсяная каша с ягодами

Овсяную кашу ценят за простоту приготовления, отличный вкус и полезный состав. В ней много витаминов и микроэлементов. Вкусную кашу готовят на цельном молоке или смеси молока с водой, добавляют сливочное масло и свежие ягоды: смородину, малину, чернику. Вкус будет богаче, если посыпать кашу измельченными орехами или положить немного сухофруктов.

Яркая овсяная каша на молоке с ягодами смородины

Сытные блюда для начала дня

Активные люди предпочитают сытную пищу, которая придает силы на целый день. Для приготовления питательных блюд подойдут яйца, которые содержат много белка и полезных жирных кислот. Можно приготовить яичницу и омлет с использованием формы в виде сердечка.

Совет

Если формы под рукой нет, подойдут длинные сосиски. Их отваривают пару минут в кипятке и разрезают вдоль. Затем половинки сгибают в форме сердца, укладывают на сковородку, выливают внутрь яйцо и жарят. Яичницу украшают зеленью и кетчупом, рисуют на ней «стрелу Купидона».

3. Яичница в авокадо

Оригинальный вариант привычной глазуньи. Выглядит необычно, возбуждает аппетит и очень быстро готовится. В половинки авокадо вбивают яйцо, добавляют соль и специи и запекают в духовке. Готовое блюдо украшают зеленью. Такая яичница будет очень уместна на романтическом завтраке, тем более что авокадо — мощный афродизиак.

Яичница в авокадо

4. Омлет с сыром и ветчиной

Омлет по этому рецепту получается особенно вкусным, поскольку в его состав входят сливки и мука. Готовое блюдо подают вместе с оранжевыми и красными помидорами черри, которые вырезают в форме сердечек. Можно поджарить омлет внутри тоста, в котором заранее сделали отверстие в виде сердца.

Омлет с ветчиной и сыром

Утренняя выпечка

Если пара не придерживается строгой диеты, то может позавтракать свежей выпечкой. Блинчики, булочки, оладьи, круассаны могут быть со сладкими и несладкими начинками или топингами.

5. Круассаны

Рогалики из слоеного теста покоряют безупречным вкусом и французским шармом. В качестве начинки используют повидло, густое варенье, джем или шоколадную пасту. Чтобы сэкономить время, можно купить готовое тесто в магазине. А пошаговый рецепт поможет соблюсти технологию приготовления и получить аппетитный результат.

Круассаны из дрожжевого теста

6. Блинчики-валентинки

В День всех влюбленных привычную выпечку можно сделать оригинальной. Жидкое тесто для блинчиков заливают в пластиковую бутылку и закрывают крышкой с небольшим отверстием. Через это отверстие на раскаленную сковороду выливают струйку теста, которой «рисуют» ажурное сердечко. Подают со сметаной и свежими ягодами. Для приготовления теста можно воспользоваться нашим рецептом медовых блинчиков.

Медовые блинчики

Совет

Добавьте в тесто немного растительного масла. В этом случае блинчики не прилипнут к сковороде.

Простые утренние блюда: бутерброды

Бутерброды постоянно присутствуют на нашем столе, поэтому редко ассоциируются с самым романтическим праздником в году. Но достаточно проявить немного фантазии, чтобы превратить их в главное блюдо праздничного утра.

7. Мини-сердечки с красной икрой

Из хлеба вырезают фигурки сердечек и подсушивают в тостере или на сковородке без масла. Сверху намазывают сливочное масло или творожный сыр, а последним слоем — красную икру. Получаются красивые, вкусные и романтичные бутерброды. Можно добавить овощи и зелень, как в рецепте оригинальных бутербродов с красной икрой.

Совет

Лучше всего выбрать свежую икру горбуши или кеты: в отличие от икры нерки, у нее более нежный вкус и нет сильного запаха.

Оригинальные бутерброды с красной икрой

Что можно сделать?

Вместе с завтраком подать в постель кофе или горячий шоколад. На поверхности напитка можно «нарисовать» сердечко с помощью сиропа или порошка корицы.

Что еще приготовить на День святого Валентина:

Юлия Сероштанова

кулинарный редактор Food.ru

Комментарии(1)

Хотите прокомментировать?

Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Наталия Петровна Зинковская

как только вы приготовили завтрак в постель- мужчина от вас уйдет и очень быстро. идите в ресторан. это день влюбленных. отдохните. или примите этот завтрак от него . но не вы у плиты. вас не так поймут. даже не пытайтесь. никогда.

26.02.23 в 19:20