польза или вред
польза или вред
Нездоровая еда в подростковом возрасте ухудшает память / И вредит мозгу в долгосрочной перспективе
Исследование, опубликованное в свежем номере журнала Brain, Behaviour and Immunity, показало, что диета с высоким содержанием жиров и сахара может повредить когнитивным способностям подростков в долгосрочной перспективе.
польза или вред
Можно ли нагревать мед? / Пишите в комментариях свое мнение
Одна из самых натуральных и полезных сладостей — еще и одна из самых противоречивых. О том, как правильно выбирать, хранить и есть мед, знатоки спорят не первые сто лет. Но едва ли не главная «точка кипения» связана как раз с температурным режимом.
польза или вред
Как использовать нерафинированное горчичное масло / Польза и вред модного продукта
Горчичное масло в России появилось во времена Екатерины II и быстро стало популярным среди знати и простого народа. Насколько полезно в наши дни включать продукт в свою диету и использовать домашнюю косметику на его основе, обсудим в этой статье.
польза или вред
Употребление продуктов с триптофаном может стать причиной артрита / И других болезней
Новое исследование ученых из Колорадо показало, что при расщеплении триптофана в кишечнике образуется соединение, которое провоцирует начало воспалительного процесса и может стать причиной артрита и других заболеваний.
польза или вред
Как выбирать, хранить и использовать кардамон / 8 полезных свойств популярной специи
Сегодня кардамон — популярная специя в нашей стране. Но уже столетия назад он широко использовался в Индии и странах Ближнего Востока. У продукта кисло-сладкий вкус и тонкий аромат, напоминающий запах эвкалипта и камфоры. Пряность хорошо согревает, с ней готовят супы, кофе, десерты, холодные закуски. Food.ru расскажет, чем полезен кардамон для человека и какие есть противопоказания.
польза или вред
Углеводы на завтрак делают людей менее привлекательными / Предположили французские ученые
Исследователи из Университета Монпелье выдвинули гипотезу о влиянии углеводов в продуктах высокой переработки на привлекательность мужчин и женщин. Изменения во внешности ученые связывают с колебаниями уровней сахара и инсулина в крови после приема пищи.
польза или вред
Можно ли беременным ананасы / И стоит ли есть консервированные
О вкусовых пристрастиях будущих мам слагают легенды, рисуют комиксы и постят мемы. И ананасы занимают лидирующее место среди историй про клубнику в январе и арбуз в три часа ночи в новогоднюю ночь. Но можно ли этот экзотический фрукт беременным или лучше воздержаться? Разбираемся вместе с акушером-гинекологом.
польза или вред
Как использовать виноградное масло / Для красоты, здоровья и в кулинарии
О пользе масла, которое делают из косточек винограда, люди знали еще сотни лет назад. Археологи не раз находили глиняную посуду со следами этого продукта. Сегодня его используют не только для приготовления пищи, но и в косметологии, мыловарении, медицине. Редакция Food.ru подготовила обзор полезных свойств виноградного масла.
польза или вред
Почему красная фасоль считается суперфудом / И для каких блюд подходит
Суперфуд — неофициальный термин для обозначения полезных продуктов. Списка, утвержденного ВОЗ, нет. Но это определение часто применяют маркетологи, чтобы повысить популярность товаров. Рассказываем, какую пользу организм получает от красной фасоли, почему есть ее можно не всем и какие блюда готовят из бобовой культуры.
польза или вред
Чем полезна пекинская капуста / И может ли она навредить
Сегодня пекинская капуста стала главным конкурентом более привычной белокочанной. Китайский овощ мягче и нейтральнее по вкусу, при этом абсолютно универсален: можно подавать в свежем виде, квасить, тушить. Рассказываем, чем хороша пекинская капуста, в чем ее польза и вред для здоровья.
польза или вред
Употребление растворимого кофе повышает риск гастрита / Утверждает биолог
Доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний Государственного университета просвещения в Москве Александр Созыкин рассказал «Известиям», в каких случаях растворимый кофе может нанести вред здоровью.
польза или вред
В чем польза и вред морепродуктов / Как их есть без риска для здоровья
Считается, что в морепродуктах много веществ, необходимых для здоровья, поэтому люди, регулярно употребляющие их, чувствуют себя лучше и живут дольше. Питание, в котором много рыбы и моллюсков, — часть легендарной средиземноморской диеты. Возможен ли вред от самых популярных даров моря и насколько велика их реальная польза, рассказываем в этой статье.
Читают сейчас
