здоровая еда
здоровая еда
5 источников скрытых калорий / Подборка эксперта
Скрытые калории часто прячутся именно в тех продуктах, которые мы привыкли считать здоровыми. Многие даже не подозревают, что готовые завтраки и энергетические батончики не так уж полезны для фигуры. Основатель и бренд-шеф сервиса доставки здорового питания Ideal Day Анна Козырева рассказывает о самых распространенных категориях продуктов, которые мешают привести себя в форму.
здоровая еда
Профилактика авитаминоза / Что есть, чтобы избежать недостатка витаминов
Авитаминозы сегодня встречаются не так уж редко. Дефицитом тех или иных витаминов страдают до 90% жителей в разных странах. Конечно, в большинстве случаев речь идет не о серьезных заболеваниях, но даже незначительное отклонение от нормы сказывается на здоровье. Нам необходимы витамины в небольших количествах, они должны регулярно поступать в организм с едой. Рассказываем, какие витаминодефициты распространены, и какой должна быть профилактика авитаминоза.
здоровая еда
Органические источники белка / Как составить здоровый рацион
В переводе с древнегреческого их название звучит как protos — «первый», «главный». Протеины, или белки, как мы их чаще называем, — важнейшая часть рациона. Это источник энергии и важный строительный материал. Помимо этого, в организме у протеинов много и другой работы. Давайте разберемся, как получать от белковых продуктов максимум пользы и не навредить здоровью.
здоровая еда
Какие масла наиболее полезны и почему / Подробная инструкция от Food.ru
Растительное масло — именно тот продукт, который, несмотря на высокую калорийность, должен быть в рационе каждого. Регулярное употребление качественных масел помогает наладить процессы в организме и улучшить состояние кожи и волос. Food.ru рассказывает, какие продукты стоит завести на кухонной полке.
здоровая еда
6 популярных мифов о сахаре / Развенчиваем главные заблуждения
Многие утверждают, сахар — самый опасный продукт. Ученые опубликовали огромное количество исследований, где выявили, что чрезмерное употребление сладкого связано со множеством проблем со здоровьем. Сегодня развенчиваем самые популярные заблуждения о сахаре.
здоровая еда
Новый год без глютена / 5 рецептов от Food.ru по версии блогера Зумруд Мирзаевой
В семье, где у кого-то из близких есть ограничения по питанию, отмечать праздники бывает сложно. Нужно продумать, что приготовить, чтобы подошло и понравилось всем. Блогер Зумруд Мирзаева — мама двоих детей с диагнозом целиакия — готовит без глютена и лактозы. Она рассказала, что выбрала на Food.ru для своего семейного Нового года.
здоровая еда
5 пищевых привычек, которые вредят иммунитету / Подробный разбор от диетологов
Зимой возрастает риск простудных заболеваний, поэтому врачи призывают избегать большого скопления людей, чаще мыть руки и питаться сбалансированно. Неправильные пищевые привычки могут подорвать иммунитет и затруднить борьбу с вирусами. От каких из них нужно отказаться, чтобы помочь организму в сезон простуд?
здоровая еда
7 полезных сладких сиропов / Которыми можно заменить сахар
В кулинарии часто используют растительные сиропы. Ими пропитывают выпечку и тосты, добавляют в мороженое, десерты и фруктовые салаты. Они обладают низким гликемическим индексом, но такие же сладкие, как менее полезный рафинад. Многие сиропы рекомендуют применять во время диет для снижения веса. Секрет приготовления сладких полезных продуктов — в естественных вкусовых качествах исходных компонентов. Какие натуральные сиропы существуют, рассказываем в этой статье.
здоровая еда
Как правильно солить еду / Советы Food.ru
Соль обладает даром волшебства, иначе не назовешь преображение любого блюда под ее воздействием. Можно ли сомневаться в ее величии, если она фигурирует даже в рецептах сладкой выпечки. Однако не все кулинары знают ей меру. А от этого напрямую зависит, раскроет ли блюдо в полной мере свой вкус. Food.ru не только научит правильно солить еду, но и поделится полезными советами.
здоровая еда
10 напитков, укрепляющих иммунитет / Польза и хорошее настроение в кружке
В осенне-зимний период особенно актуальным становится внимательное отношение к собственному здоровью. Чтобы противостоять сезонным заболеваниям, иммунитет должен быть в полной боевой готовности. Собрали 10 рецептов напитков для иммунитета, которые помогут победить осенне-зимнюю хандру, принесут пользу и море удовольствия.
здоровая еда
5 способов избавиться от переедания после новогоднего застолья / Мятный чай, ананас и прогулки перед сном
Такое бывает с каждым: в новогоднюю ночь хотели попробовать всего понемногу, но увлеклись вкусными блюдами и общением и съели куда больше своей нормы. Рассказываем, что делать, если так произошло, и как помочь себе наутро после переедания.
здоровая еда
5 веганских продуктов, на которые давно пора обратить внимание / Что есть, чтобы быть здоровым
Индустрия продовольственных товаров не стоит на месте: ежегодно полки магазинов пополняются инновационными, полезными и просто вкусными продуктами. В их числе и на растительной основе, которые все глубже проникают в меню ресторанов и обычных семей. Собрали подборку веганских продуктов, которые стоит попробовать и включить в свой рацион.
здоровая еда
Как питаться на флекситарианской диете / Плюсы и минусы
Если вы хоть раз задумывались о вегетарианстве, но страсть к мясным блюдам в этом начинании вас останавливала, то флекситарианство станет отличной альтернативой в питании. Флекситарианская диета не исключает мяса, но предполагает, что вы снизите количество продукта в рационе с пользой для организма. Рассказываем, что такое флекситарианство, почему оно «гибкое» и чем можно питаться.
