Названы фрукты и ягоды, которые помогут организму в холода
Зимой особенно важно поддержать организм и защищать от вирусов. Какие продукты полезны в холода и кому их нужно есть?
Даже в холодное время года можно найти фрукты и ягоды, которые помогут организму пережить холода. Причем плоды могут быть как свежие, так и замороженные. Диетолог, врач-эндокринолог Анастасия Тараско перечислила фрукты и ягоды, которые стоит включить в рацион зимой. По ее словам, самыми полезными считаются те, в которых много клетчатки, витаминов и микроэлементов.
Желе из облепихи«Всем этим требованиям отвечают ягоды. Поэтому любые местные и привозные ягоды я рекомендую употреблять на регулярной основе: облепиха, черника, клюква, брусника, малина, крыжовник», — заявила врач.
В свою очередь, все фрукты обладают примерно одинаковым питательным составом: продукты считаются хорошим источником витамина С, калия, цинка, магния и других ценных микроэлементов.
Зимой важно есть и свежие, и сушеные фрукты. Например, курагу: в ней сохраняются все полезные свойства свежих абрикосов, в том числе много калия и магния.
Еще один ценный фрукт для зимы — банан.
«За счет большого количества клетчатки, калия, углеводов это идеальный перекус. Триптофан, который в них содержится, — субстрат для синтеза гормона радости — серотонина», — объяснила Тараско.
Также эксперт рекомендовала есть зимой гранат: в плоде содержатся железо, магний и витамин С, которые важны для крепкого иммунитета и хорошей работы нервной системы. Также фрукт богат природными антиоксидантами, которые защищают организм от вредного воздействия внешней среды.
Салат с мини-картофелем, гранатом и нутом«Фрукты достаточно высококалорийные за счет большого количества простых углеводов, и злоупотреблять ими не нужно, достаточно одного-двух фруктов в день», — отметила эндокринолог.
Ранее эксперт перечислила продукты, от которых не стоит отказываться зимой. Они помогают справиться с сезонными изменениями и поддерживают состояние всего организма.
Читайте о том, какие продукты еще нужно есть зимой:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Чем порадовать гостей и близких на Пасху
В 2026 году Пасху отмечают 12 апреля. Еще есть немного времени подумать над меню и тематическим декором, испечь куличи и составить список гостей. С последним мы вам точно не поможем, но со всем остальным — с радостью. В новой подборке мы собрали несколько авторских рецептов куличей и пасхального сыра, а также советы от пользователей Food.ru, как и чем украсить стол.
что съесть
Большой гид на Пасху
Пасха, или Воскресение Христово — пожалуй, главный праздник христиан, символизирующий торжество вечной жизни и победу над смертью. В этот день заканчивается строгий Великий Пост: столы щедро украшаются крашеными яйцами, куличами и творожной пасхой. Каждое блюдо имеет свое значение. Люди собираются с близкими и родными. Рассказываем, как праздновать Пасху, что приготовить и как накрыть на стол.
что съесть
Почему сдоба — это не только сладкая выпечка
Приятно, когда на витрине все кажется понятным: вот сдоба, на соседней полке обычный хлеб, а рядом лежат булочки к чаю. Кажется, что по этим названиям уже легко понять состав и разницу между изделиями. Но на практике хочется быстро разобраться, где проходит граница, не заучивая лишнее и не споря о терминах. В статье расскажем про несдобное и сдобное тесто, что это, какие изделия к ним обычно относят, а эксперт пояснит, как дольше сохранить выпечку свежей.
что съесть
Чем заменить пармезан
Тонкая стружка пармезана на салате выглядит легко и красиво. Этот сыр добавляют в пасту, пиццу и горячие блюда с курицей. Если пармезана не оказалось под рукой, не берите первый попавшийся сыр. Важно подобрать замену, которая сохранит сухую зернистую текстуру и яркий солоноватый вкус.
что съесть
9 рецептов пирожков от авторов Food.ru
Пирожки всегда ассоциируются с теплом, детством и домашним уютом. С одной стороны, это очень простое блюдо, а с другой — целое поле для экспериментов: можно менять тесто, пробовать разные начинки и сочетать, на первый взгляд, несовместимые продукты. В этой подборке мы собрали девять рецептов на любой вкус — от сытных мясных до сладких фруктовых. Попробуйте разные варианты и найдите свой любимый.
