1 февраля 2022
«Царский» салат с креветками и семгой

«Царский» салат с креветками и семгой

Царский салат с креветками, семгой, картофелем, сыром и яйцом получается очень вкусным и сытным. Сверху салат украшается красной икрой. В качестве заправки используется майонез. Блюдо получается по-настоящему царским, ведь оно имеет богатый вкус и внешний вид. В салат вы можете также добавить кальмаров и другие морепродукты по вашему вкусу. Такое блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола, особенно на Новый Год.
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории231,34кКал
Белки17,66грамм
Жиры16,64грамм
Углеводы2,68грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Ракообразные, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

100 г
100 г
150 г
2 шт. = 120 г
200 г
130 г
100 г

Для украшения

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо майонеза используйте низкопроцентную сметану.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отварите картофель и очистите от кожуры. Яйца отварите вкрутую и очистите. Креветки очистите от голов, панцирей и кишечных жил, а затем отварите в кипящей посоленной воде в течение 2-3 минут и откиньте на дуршлаг.

Шаг 1

Нарежьте слабосоленую семгу, отварной картофель, куриные яйца и половину отварных креветок маленькими кубиками.

Шаг 2

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 3

В миску выложите нарезанные картофель, семгу, яйца, креветки и тертый сыр.

Шаг 4

Заправьте все майонезом и перемешайте.

Шаг 5

Застелите большую плоскую тарелку салатными листьями. В центр выложите получившийся салат и придайте ему форму цилиндра. Сверху украсьте салат красный икрой, а по бокам оставшимися отварными креветками. Готово!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.3
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Валентина, вы можете по желанию во время готовки заменить картофель рисом :)
11.12.23 в 10:37
Валентина С.
Картошка здесь совсем ни к чему. Вместо нее больше подходит рис.
11.12.23 в 05:54
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении