27 декабря 2021
Вишневое пюре на сахаре

Вишневое пюре на сахаре

Вишневое пюре можно готовить и без сахара, тогда оно получается с небольшим кислым привкусом, хотя все равно останется очень сладким. Таким пюре можно будет кормить даже малышек. В отличии от джемов, варенья и другой фруктовой продукции вишневое пюре не вызывает аллергию у детей. Оно содержит много полезных витаминов и микроэлементов, таких как кальций, фосфор, натрий и железо, необходимых как взрослым, так и детям.
Аватар пользователя

Автор: Жанна Петрик,
кулинарный редактор Food.ru

Калории121,23кКал
Белки0,62грамм
Жиры0,38грамм
Углеводы30,95грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 кг = 1000 г
300 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сахар можно заменить на фруктозу или сахарозаменитель в соотношении 1 к 1.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Помойте и очистите от косточек вишню. Ошпарьте ягоды вишни перед готовкой, слейте лишний сок с ягод.

Шаг 1

Выложите вишню и сахар в глубокую кастрюлю или очень глубокую тарелку.

Шаг 2

Взбивайте миксером до состояния густого пюре, без кусочков и комочков, в течении 15-20 минут.

Шаг 3

Пюре готово, можно разливать по банкам, убирать или подавать на стол.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении