Грецкие орехи в сахаре

Грецкие орехи в сахаре

Грецкие орехи в наших широтах растут повсеместно и мы используем их в кулинарии, не задумываясь порой о той ценности, что в них скрыта. Грецкий орех содержит огромное количество цинка и йода, так необходимых для нормального функционирования нашей гормональной системы, а содержащиеся в этих золотистых ядрах калий и магний защищают наши сосуды от разрушения, тем самым помогая предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и даже болезнь Альцгеймера. Грецкие орехи в сахаре — это очень простой, но вместе с тем полезный десерт к чаю.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории481,46кКал
Белки8,29грамм
Жиры31,29грамм
Углеводы45,66грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

450 г
350 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
4 ст. л. = 72 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сахарные угощения могут вызывать разрушения зубов при чрезмерном их употреблении, поэтому старайтесь соблюдать размеры порций.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Если у Вас неочищенные грецкие орехи, то выньте из них ядра с помощью ножа, аккуратно раскалывая их по срединной бороздке или воспользуйтесь специальным приспособлением.

Шаг 1

Сначала подготовьте сахарный сироп из воды, сока лимона и сахара. Добавьте их в сотейник и поставьте на тихий огонь. После того, как весь сахар растопится, варите сироп еще 30 минут.

Шаг 2

После этого всыпьте в сотейник ядра грецких орехов и тщательно их в нем перемешайте, чтобы сироп покрыл каждое ядрышко со всех сторон.

Шаг 3

Выложите орехи на пищевую пленку и оставьте для застывания. Затем расколите ореховую массу на отдельные ядра и подавайте к столу.

произвести впечатление

Охлажденные грецкие орехи в сахаре можете пересыпать в коробочку с плотной крышкой и хранить в ней длительное время.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении