Оладьи на кефире «К завтраку»

Оладьи на кефире «К завтраку»

Очень простой рецепт оладушек на завтрак!
Калории 243,97 кКал
Белки 6,26 грамм
Жиры 8,87 грамм
Углеводы 34,79 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 шт. = 60 г
1 стакан = 206 г
1,5 стакан = 195 г
1 щепотка = 1 г
2 ст. л. = 34 г
2 ст. л. = 50 г
0,25 ч. л. = 1,25 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте ингредиенты. Яйцо и кефир должны быть комнатной температуры.

Шаг 1

Перелейте кефир в миску и добавьте соду (1/2 чайной ложки). Перемешайте и отставьте в сторону.

Шаг 2

В другой миске смешайте яйцо и сахар.

Шаг 3

Взбейте яйцо до состояния пышной белой пены.

Шаг 4

Смешайте яичную смесь и кефир.

Шаг 5

Начните просеивать и вмешивать муку, постоянно размешивая, чтобы не было комочков.

Шаг 6

Добавьте оливковое масло и перемешайте.

Шаг 7

При помощи ложки вылейте на сковороду небольшое количество теста. Жарьте на небольшом огне несколько минут.

Шаг 8

Когда оладушки начнут покрываться дырочками, переверните их и обжарьте со второй стороны.

Шаг 9

Обжаривайте до золотистости.

произвести впечатление

Подавайте в теплом виде с любой начинкой!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Юлия, вы абсолютно правы, мы отредактировали список ингредиентов, спасибо!
29.01.24 в 14:21
Юлия Г.
Программа посчитала граммовку не верно. Соды получилось много, а муки мало. Муку ещё добавляла. А в целом оладушки получаются пышные и вкусные
10.01.24 в 09:19
юлия Ж.
Все получилось по рецепту и по граммовкам, очень вкусные, воздушные оладушки 👍
14.01.23 в 11:21

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении