15 февраля 2022
Салат из свеклы с яблоками и финиками

Салат из свеклы с яблоками и финиками

Этот необычный салат я попробовала в египетском ресторане. Дома получается не хуже. Салат готовится быстро и из доступных ингредиентов. Так почему бы не приготовить что-нибудь новенькое? Уверена, что сочный и освежающий вкус этого салата вам понравится.
Аватар пользователя

Автор: Анастасия,
читатель и автор Food.ru

Калории86,69кКал
Белки1,17грамм
Жиры3,79грамм
Углеводы11,94грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

3 шт. = 390 г
2 шт. = 180 г
1 шт. = 250 г
5 шт. = 50 г
0.5 шт. = 40 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать разнообразнее:
В заправку по желанию можно добавить 0,5 ч.л меда.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Морковь и свеклу сварите, остудите и очистите. Яблоко очистите, удалите серцевину. Убрите семечки из фиников, замочите сухофрукты в горячей воде на 5 минут.

Шаг 2

Вареную свеклу и морковь натрите на крупной терке, яблоко нарежьте соломкой или натрите на специальной терке. Так оно придаст салату особую сочность.

Шаг 3

Лук мелко нарежьте и добавьте к овощам.
Этот этап можно пропустить, если вы не любите лук.

Шаг 4

Заправьте салат мелко нарезанными финиками, оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте и подайте к столу.

произвести впечатление

Салат подайте сразу, ему не требуется время на пропитку. Подходит к любому горячему блюду, особенно к мясу и птице.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении