Индейка, тушенная в сметанном соусе

Индейка, тушенная в сметанном соусе

Блюдо готовится быстро и просто. А индейка получается нежнейшей.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории131,8кКал
Белки7,57грамм
Жиры10,23грамм
Углеводы1,34грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
1 шт. = 100 г
0.5 шт. = 50 г
3 ст. л. = 75 г
1 стакан = 200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Индейку нужно вымыть, высушить и нарезать небольшими кусочками. Сковороду хорошо разогреть, добавить каплю масла и выложить нашу индейку. Обжарить до золотистой корочки минут 5.

Шаг 2

Морковь очистить и нарезать соломкой (можно натереть на терке).

Шаг 3

Перец нарезать так же соломкой.

Шаг 4

Выложить морковь и перец в сковороду к индейке, аккуратно перемешать. Жарить все вместе минут 4-5.

Шаг 5

Добавить сметану, соль, перец, карри. Все перемешать. Добавить воды и тушить 25-30 минут. Снять с огня и дать постоять минут 5.

произвести впечатление

Можно добавить зелени. Подойдет к любому гарниру.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении