Пекинская капуста с грецкими орехами

Пекинская капуста с грецкими орехами

Пекинская капуста появилась и активно культивировалась в Китае. Существуют записи, что уже начиная с 6 века этот овощ использовалась практически во всех блюдах центрального и южного Китая. Пекинская капуста имеет антиоксидантные свойства, выводит шлаки, токсины и помогает похудеть. Этот овощ входит в список продуктов с «отрицательной» калорийностью, и рекомендуется диетологами по всему миру.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории179,53кКал
Белки1,99грамм
Жиры16,62грамм
Углеводы3,01грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, китайская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

0.5 шт. = 225 г
3 ст. л. = 51 г
1 шт. = 120 г
0.25 стакан = 32.5 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте соевый соус взамен соли. Соевый соус способствует похудению и избавляет от головной боли.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте пекинскую капусту, огурец и дайте им обсохнуть. Орехи измельчите при помощи ножа.

Шаг 1

Капусту мелко нашинкуйте, а огурец нарежьте средним кубиком. Возьмите глубокую миску, положите в нее нарезанную пекинскую капусту, добавьте огурец и орехи, сбрызните оливковым маслом, посолите, перемешайте и подавайте к столу.

произвести впечатление

Подавайте салат в порционной тарелке, присыпав сверху кунжутными семенами с поджаренными кусочками ароматного хлеба.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении