Грушево-ежевичный сорбет

Грушево-ежевичный сорбет

Охлажденный сорбет представляет собой замороженное пюре из фруктов и ягод. Иногда его замораживают не полностью до твердого состояния, а до охлаждающего напитка. Употребление такого лакомства снимет усталость, поднимет настроение и придаст энергии на долгое время. Замороженное лакомство однозначно зайдет на ура.
Калории 101,82 кКал
Белки 0,74 грамм
Жиры 0,12 грамм
Углеводы 20,2 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

250 г
180 г
100 г
100 г
2 ст. л. = 36 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо сахара возьмите мед. Он считается легким продуктом для усвоения организмом и для получения сладости мед нужно добавлять совсем немного.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и нарежьте на кубики груши. Разморозьте ягоды.

Шаг 1

Вскипятите в емкости воду и сахар. После растворения сахара всыпьте груши. Проварите их 10 минут. Добавьте ежевику. Через 4 минуты снимите с огня.

Шаг 2

Влейте сок. Остудите блюдо. Все измельчите. Переложите массу в емкость. Отправьте в морозилку на 2,5 часа. Иногда помешивайте.

произвести впечатление

Подавайте лакомство с сиропом и вареньем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении