20 мая 2022
Жареный сазан

Жареный сазан

Очень вкусная рыбка, полезная, мне нравится, что в ней не так много костей.
Аватар пользователя

Автор: Анна,
Читатель и автор Food.ru

Калории86,47кКал
Белки14,66грамм
Жиры2,13грамм
Углеводы2,19грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

300 г
 по вкусу
1 шт. = 80 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Подготовить рыбу, нарезать, обмыть тщательно. Рыбу хорошо посолить, дать пропитаться.

Шаг 2

Каждый кусок рыбы обвалять в муке в двух сторон.

Шаг 3

Выложить на хорошо разогретую сковороду и обжаривать 7-10 минут на среднем огне.

Шаг 4

Перевернуть рыбные кусочки, нарезать лук полукольцами и отправить к рыбе. Рыбу обжарить 5-7 минут и накрыть крышкой, убавить огонь. Жарить до готовности.

произвести впечатление

Наша рыбка готова, можно подавать к столу. Подойдёт с картошечкой жареной, по-домашнему и просто картофельным пюре. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении