2 июня 2022
Чечевичный суп с фрикадельками

Чечевичный суп с фрикадельками

Суп быстрый в приготовлении, но сытный.
Аватар пользователя

Автор: Алина,
Читатель и автор Food.ru

Калории138,38кКал
Белки13,63грамм
Жиры5,69грамм
Углеводы7,36грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 60 г
80 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Наберите воду в кастрюлю и поставьте на огонь. В 400г куриного фарша добавьте 1 яйцо, соль по вкусу. Тщательно перемешайте и накрутите фрикаделек и по одной, аккуратно, опустите в воду.

Шаг 2

Морковь и лук почистите. Морковь натрите на тёрке, рук порежьте кубиками, соедините лук-морковь на сковородке с растительным маслом. Жарьте под крышкой.

Шаг 3

Тем временем, добавьте в кастрюлю с фрикадельками стакан красной или оранжевой чечевицы, помешайте, накройте крышкой. И оставьте на мелком огне на 20 минут.

Шаг 4

Через 20 минут можно опускать в суп зажарку, перемешать и на маленьком огне подержать ещё 10 минут под крышкой.

произвести впечатление

Суп готов. Быстрый и сытный. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении