Аппетитный салат с апельсином и капустой

Аппетитный салат с апельсином и капустой

Иногда хочется чего-то эдакого. Очень интересно в салатах играют свою роль фрукты. Так, например, салаты с ананасом для всех уже не вызывают удивление, в принципе, как и с апельсинами и с мандаринами. Цитрусовая нотка с кислинкой, очень хорошо сочетается с овощами, так что добавляйте и пробуйте.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории111,45кКал
Белки3,33грамм
Жиры8,63грамм
Углеводы4,33грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
1 шт. = 125 г
2 шт. = 120 г
1 шт. = 120 г
0.5 пучок = 7.5 г
60 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для уменьшения калорийности продуктов добавьте вместо майонеза обезжиренный йогурт.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отварите яйца и охладите их в холодной воде, чтоб скорлупа хорошо очищалась. Помойте овощи и обсушите их.

Шаг 1

Пекинскую капусту мелко нашинкуйте и чуть примните посолив, чтоб она осела в объеме. Можно использовать и обычную молодую белокочанную капусту. Огурец порежьте кубиками.

Шаг 2

Яйца очистите и нарежьте кубиком. Мелко покрошите укроп. С апельсина снимите кожицу и постарайтесь очистить его от белой пленки и косточек разделив на дольки. Все смешайте и добавьте майонеза.

произвести впечатление

Подавайте в порционных пиалах, украсьте пару дольками апельсин.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении