Нежное печенье на сметане

Нежное печенье на сметане

Выпечка, которая приготовлена на основе сметаны очень сытная и полезная. Благодаря кисломолочному продукту укрепляется иммунитет, повышается умственная деятельность. В сметане содержаться большое количество полезных веществ. Белок легко усваивается, жирные кислоты улучшают аппетит, лактоза формирует правильную микрофлору кишечника. Поэтому если есть возможность приготовить печенье на домашней сметане, вы сделаете его не только вкуснее, но и в разы полезнее.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории262,64кКал
Белки5,22грамм
Жиры11,23грамм
Углеводы35,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

500 мл = 500 г
1 щепотка = 1 г
2 ч. л. = 10 г
0.5 стакан = 90 г
2 г
2.5 стакан = 325 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления печенья используйте домашнюю сметану.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые продукты. Просейте с помощью сита муку.

Шаг 1

Возьмите сметану, добавьте к ней сахар, ванилин, разрыхлитель, щепотку соли и все перемешайте до однородной массы. После чего добавьте муку и замешайте тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Затем как тесто будет готово положить его в холодильник на полчаса.

Шаг 2

Выньте тесто из холодильника. Разделите его на 2 части. Каждую часть раскатайте, чтобы толщина была около 0,5 мм. Раскатанный корж посыпьте сахаром.

Шаг 3

После чего возьмите имеющиеся у вас формы и прижмите к коржу. Печенье выложите на противень и выпекайте 15 минут.

произвести впечатление

Подавайте печенье на красивом блюде, присыпьте сахарной пудрой или шоколадной крошкой. Налейте стакан компота или сока.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении