Гречка на кокосовом молоке

Гречка на кокосовом молоке

Гречка в нашей стране ― это, пожалуй, один из самых востребованных и популярных продуктов. Гречневая каша полезна людям разных возрастов, ведь она богата белком, содержит рекордное среди зерновых количество магния и фосфора и при этом в ней совершенно нет глютена. Гречневую кашу включают в рацион в прикорме детей до 1 года, ведь ее белок очень легко усваивается и не вызывает проблем с пищеварением.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории267,52кКал
Белки6,96грамм
Жиры14,64грамм
Углеводы29,88грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 стакан = 165 г
1 стакан = 200 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Добавляйте сахар только в случае необходимости. Количество потребляемого сахара можно постепенно сократить до минимума, добавляя его все меньше в свои блюда.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Гречневую кашу лучше всего готовить в чугунной или толстостенной посуде, она хорошо держит тепло и каша получается рассыпчатой в ней.

Шаг 1

Переберите гречку, чтобы убрать случайно попавший мусор или шелуху. Промойте ее под проточной водой. Всыпьте гречку к кастрюлю и добавьте воды, на 1 стакан гречки возьмите 1 стакан воды. Добавьте соль и варите на тихом огне до полного испарения воды.

Шаг 2

Затем разведите кокосовое молоко водой в равных пропорциях. Добавьте его в кастрюлю с гречкой и доведите до кипения.

произвести впечатление

Перед подачей каши к столу добавьте сахар по вкусу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении