Американское печенье с шоколадной крошкой

Американское печенье с шоколадной крошкой

Вкуснейшее домашнее печенье, которое готовится очень быстро.
Калории 423,54 кКал
Белки 7,05 грамм
Жиры 25,11 грамм
Углеводы 43,43 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Растопите 150 грамм сливочного масла, добавьте 2 яйца и щепотку соли, все взбейте венчиком или блендером.

Шаг 2

Добавьте к массе 80 грамм сахара и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Просейте 200-250 грамм муки с щепоткой разрыхлителя, перемешайте. Вымесите мягкое, плотное тесто.

Шаг 4

100 грамм молочного или горького шоколада измельчите, разделите на две неравные части, большую добавьте к тесту.

Шаг 5

Скатайте из теста круглые печеньки и разложите на пергамент. Украсьте печеньки с верху оставшимися шоколадками. Выпекайте в разогретой духовке 15 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Перед подачей можете посыпать печеньки сахарной пудрой или корицей. Подавайте обязательно с теплым молоком или горячим чаем. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.7
Рейтинг из 65 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(33)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Вероника
постоянно готовлю это печенье для друзей, все всегда в восторге, спасибо большое за рнцепт💕 сегодня еду покорять маму своего парня этим печеньем
24.07.25 в 11:25
Анна Т.
вау
22.07.25 в 14:00
Анастасия
сама не очень люблю печенье, но получилось вкусно. спасибо автору за рецептик ☺️
14.07.25 в 13:44
Редактор Food.ru
Айя, да, обязательно.
08.07.25 в 11:01
Айя К.
Обязательно ли растапливать сливочное масло?
07.07.25 в 17:47
Рахимбай
очень вкусно получилось очень вкусно п
11.05.25 в 10:10
Редактор Food.ru
Бахром, как мы уже писали ниже, обычный шоколад подойдет, но он растает в процессе выпекания. Потребуется время, чтобы он опять застыл. На вкусе это никак не отразится, только на внешнем виде.
24.04.25 в 10:50
Бахром
а обычный плиточный молочный шоколад не подойдет?
22.04.25 в 12:46
Мухлиса Г.
супер
06.03.25 в 07:01
Редактор Food.ru
Варвара, обычный шоколад, конечно же, растает. Но после остывания печенья он затвердеет. Чтобы шоколад не таял, используйте термостабильные шоколадные капли для выпечки. Они продаются во многих крупных магазинах и на маркетплейсах.
26.12.24 в 14:39

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении