Панкейки пышные на кефире

Панкейки пышные на кефире

Быстрый и простой, необычный вариант завтрака.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории190,39кКал
Белки6,36грамм
Жиры3грамм
Углеводы34,65грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

150 г
200 мл = 200 г
1 щепотка = 1 г
1 шт. = 60 г
2 ст. л. = 50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее подготовьте все ингредиенты. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Шаг 1

В глубокой миске смешайте кефир с чайной ложкой соды. В одеяльной ёмкостных взбейте яйцо с сахаром венчиком до образования пены. Соедините и частями просейте муку, размешайте тесто до растворения всех комочков.

Шаг 2

На хорошо прогретую сухую сковороду выкладывайте столовой ложкой тесто. Запекайте до появления первых пузырьков, затем переворачивайте.

произвести впечатление

Подавайте панкейки горячими, полейте любимым вареньем или сгущеным молоком. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.6
Рейтинг из 32 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(13)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Олеся К.
панкейки очень вкусные! мне 11,готовила одна и получилось прекрасно! родители оценили, правда советую лучше выкладывать тесто половником, а не ложкой, так панкейки будут выглядеть опрятней. рецепту 5 звёзд, буду готовить ещё! ⭐⭐⭐⭐⭐
15.08.24 в 11:04
Редактор Food.ru
Владислава, спасибо, что обратили внимание! Мы уже уменьшили количество соды в списке ингредиентов. А количество сахара вы всегда можете регулировать по собственному усмотрению :)
30.07.24 в 10:29
Редактор Food.ru
Алиса, количество панкейков зависит от того, какого размера вы будете их делать. Из одной порции получится около 100 граммов готового блюда.
30.07.24 в 10:28
владислава Г.
вкусные , пышные , но соды нужно чуть по меньше , а сахара чуть по больше ( горьковаты получились)) на 8 порций получились 16 больших понкеек . очень сытные, наедаешься 3-4 .
29.07.24 в 17:27
Алекснда Т.
Для тех, кто спрашивал: у меня получилось около 25-30 панкейков. Получилось очень вкусно, пышно. Спасибо за рецепт, буду повторять!
29.07.24 в 16:43
Алиса С.
Здравствуйте ,одна порция это сколько панкейков примерно?
28.07.24 в 09:28
Аделия Г.
добавила больше сахара, чтобы перебить вкус соды, получилось очень вкусно
19.07.24 в 12:47
Редактор Food.ru
Марина, мы уже добавили сахар в список ингредиентов. Спасибо за ваше замечание!
08.07.24 в 12:06
Марина П.
Не вижу сахар в списке ингредиентов..
06.07.24 в 06:51
Любовь Г.
класс
04.07.24 в 09:21

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении