Белковые блины

Белковые блины

Блины с высоким содержанием белка, отличная альтернатива обычным, по вкусу никак не отличишь.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории133,5кКал
Белки6,61грамм
Жиры3,48грамм
Углеводы18,38грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

5 шт. = 300 г
150 г
150 г
300 мл = 300 г
300 мл = 300 г
3 ч. л. = 24 г
3 щепотка = 3 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты, лучше чтобы яйца и молоко были комнатной температуры.

Шаг 1

Взбиваем яйца с солью и сахаром в пену и добавляем молоко, взбиваем до однородности.

Шаг 2

Далее в полученную массу добавляем муку и взбиваем до удаления всех комочков.

Шаг 3

Вливаем растительное мало, перемащиваем и тонкой струйкой вливаем кипяток не переставая мешать. Даем тесту постоять минут 20 и можно выпекать. Я пеку на сковороде диаметром 25 сантиметров с антипригарным покрытием. Перед первым блином только смазываю дно, а дальше по мере надобности.

произвести впечатление

Блинчики фарширую и подаю со сметаной присыпанной черным перце, начинка у меня печень тушенная с луком и морковью. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении