Оладьи по маминому рецепту

Оладьи по маминому рецепту

Вкусные оладьи на простокваше по маминому рецепту.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории158,36кКал
Белки6,09грамм
Жиры3,74грамм
Углеводы33,05грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

2 стакан = 400 г
2 шт. = 120 г
2 стакан = 260 г
4 ст. л. = 100 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В чашку вылить простоквашу.

Шаг 2

В отдельной чашке взбить яйца.

Шаг 3

Затем влить яйца к простокваше в большую чашку.

Шаг 4

Добавить сахар.

Шаг 5

Добавить соль.

Шаг 6

Перемешать.

Шаг 7

Добавить соду, перемешать.

Шаг 8

Всыпаем просеянную муку.

Шаг 9

Перемешиваем, должны образоваться комочки.

Шаг 10

Комочки на месте. Оставляем тесто на 20 минут. Отдыхаем или занимаемся другими делами.

Шаг 11

Выпекаем на прогретой сковороде, смазанной маслом.

Шаг 12

Вот такая гора оладьев у нас получилась!

произвести впечатление

Вот так украсила блюдо моя младшая сестра. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении