ПП творожный чизкейк

ПП творожный чизкейк

Творожный аналог чизкейка с голубикой под штрейзелем. Несложный рецепт, получится у всех!
Калории 247 кКал
Белки 11,72 грамм
Жиры 13,47 грамм
Углеводы 19,69 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

100 г
180 г
3 шт. = 180 г
 по вкусу
450 г
1 ст. л. = 30 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Начать с подготовки теста. Холодное сливочное масло натереть на терке. Добавить к нему сахар, муку. Я добавляла частично кукурузную, рисовую и смесь. Перемешать в крошку и часть оставить на посыпку. В остальную часть добавить 1 яйцо и замесить эластичное тесто.

Шаг 2

Тесто поделить почти пополам. Одну часть — на дно противня, раскатать. Другую — для бортиков. Уложить ввсе, сделать несколько дырочек вилкой по дну. Поставить в разогретую духовку на 10 минут при 180 градусах.

Шаг 3

Пока тесто подсушивается, подготовить начинку. В творог добавить сахар и 2 яйца. Смотрите по консистенции, может быть еще одно надо будет добавить. Перемешать венчиками. На дно формы выложить голубику, после вылить начинку, посыпать крошкой. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут.

произвести впечатление

Подавать с ягодами. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Алена, пироги такого типа всегда сложно приготовить с первого раза. Для них нужно подбирать индивидуальное время и температуру выпекания для каждой духовки. В вашем случае лучше уменьшить температуру и увеличить время приготовления.
02.10.24 в 18:38
Алена
Творожная запеканка! Тесто сверху так и осталось белым. Тесто внизу не пропеклось , по краям тесто каменное! Выкинула все, всемя и деньги на ветер
01.10.24 в 16:42

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении