Тушеный картофель с мясом

Тушеный картофель с мясом

Готовить такое блюдо можно в казане, тогда картофель получится особенно рассыпчатым и вкусным, а мясо ароматным и сочным.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории182,18кКал
Белки5,77грамм
Жиры13,53грамм
Углеводы9,37грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
6 шт. = 720 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
 по вкусу
100 мл = 100 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

В казан налить растительное масло, разогреть и добавить мясо. Обжарить до золотистой корочки.

Шаг 2

Нарезать картофель соломкой, морковь — небольшими кружочками, лук нашинковать полукольцами.

Шаг 3

Добавить в казан к мясу картофель и лук, обжарить минут 10. Залить овощи с мясом небольшим количеством воды, добавить морковь, соль и специи по вкусу. Убавить огонь и тушить картошку с мясом на небольшом огне до готовности, около 30 минут.

произвести впечатление

Чтобы удивить гостей ярким и вкусным блюдом, тушеную картошку с мясом можно подавать со сметаной. Также прекрасно такое блюдо сочетается со свежими овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении