Жареная картошка с сосисками и специями

Жареная картошка с сосисками и специями

Выбрала это блюдо, потому что оно очень легко и быстро готовится. Также оно очень вкусное и сытное.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории131,24кКал
Белки4,63грамм
Жиры7,23грамм
Углеводы11,91грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
400 г
10 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Нарезать сосиски полосками или дольками, как вам удобно.

Шаг 2

Налить масло и поставить на средний огонь. Разогреть сковороду.

Шаг 3

В разогретую сковороду выложить нарезанные сосиски. Прожариваем 5-6 минут до золотистого цвета.

Шаг 4

Пока жарятся сосиски, почистить и нарезать картошку соломкой или дольками.

Шаг 5

Далее обжаренные сосиски оставляем в сковороде или же убираем в отдельную тарелку. Нарезанную картошку кладем в разогретую сковороду. Обжариваем без крышки до золотистой корочки, переворачивая через 4-5 минут.

Шаг 6

К уже обжаренной картошке кладем сосиски. Перемешиваем и добавляем специи по вкусу. У меня это соль, перец и сушеный чеснок. Готовим еще минут 5, пока картошка при нажатии вилкой не станет мягкой. Блюдо готово!

произвести впечатление

Готовое блюдо кладем в тарелку, по желанию посыпаем зеленью. Подавать с вашим любимым соусом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении