Печенье на сковороде

Печенье на сковороде

Многие думают, что для приготовления печенья нужна духовка, но это не так. Вот, например, несложный рецепт печенья на сковороде. У них мягкий, совсем не приторный вкус со сливочным ароматом. Дополнить вкус печенья помогут пряности и различные добавки — сухофрукты, орехи или ягоды.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории337,58кКал
Белки8,11грамм
Жиры9,58грамм
Углеводы55,45грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

200 г
1 шт. = 60 г
1.5 ст. л. = 30 г
2.5 ст. л. = 62.5 г
1 ч. л. = 5 г
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо сахара возьмите мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Муку просейте. Яйцо вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Подготовьте скалку, сковороду и формочки для печенья.

Шаг 1

Приготовьте тесто. В муку добавьте яйцо, масло, сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешайте ингредиенты и затем замесите тесто. Скатайте из него шар и уберите в морозилку на 15 минут.

Шаг 2

Приготовьте печенье. Тесто раскатайте в пласт. С помощью формочек вырежьте заготовки. Сухую сковороду поставьте на небольшой огонь и выложите печенье. Обжаривайте его с двух сторон до готовности и аппетитной румяности.

произвести впечатление

Подавайте печенье сразу после приготовления, пока оно теплое и мягкое. Для украшения используйте шоколад. Растопите несколько долек и с их помощью украсьте выпечку.
Bспользуйте для украшения разные виды шоколада, чтобы печенье получилось более ярким.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.6
Рейтинг из 101 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(7)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Ирина К.
спасибо за чудесный рецепт, получились вкусные печеньки😊
27.10.24 в 11:10
Редактор Food.ru
Варвара, из расчета ингредиентов на одну порцию получится примерно 350 граммов теста. Готовое печенье из этого количества будет весить примерно 310 граммов.
25.06.24 в 11:58
Варвара
подскажите пожалуйста, если в рецепте ингредиенты указаны на 1 порцию много ли получится теста
25.06.24 в 07:09
Лиза С.
👍 Спасибо большое. Ребёнку в садик срочно понадобилось испечь печенье. Очень вкусно 😋
05.12.23 в 19:04
Редактор Food.ru
Мария, печенье можно остудить и подать поле приготовления, тогда оно будет более хрустящим :)
01.11.23 в 11:31
Мария Ч.
а если его оставить и не есть после приготовления сразу,оно будет вкусным?
01.11.23 в 08:47
Ангелина В.
Очень вкусно! 10/10
03.08.23 в 14:49

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении