Торт «Наполеон»

Торт «Наполеон»

Любимый торт для всей семьи! Что может быть вкуснее домашней выпечки?
Калории 222,65 кКал
Белки 4,5 грамм
Жиры 9,4 грамм
Углеводы 30,47 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Слоеное бездрожжевое тесто разморозить. Выложить лист теста на застеленный бумагой противень. Каждый лист на бумаге проколоть вилкой.

Шаг 2

Выпекать 20-25 минут при 200 градусах до золотистой корочки.

Шаг 3

Приготовить крем. Желтки, сахар и ванилин положить в миску и растереть венчиком. Добавить муку и один стакан молока. Остальное молоко налить в кастрюлю и поставить на огонь.
Нагреть молоко и постепенно влить желтковую массу в кастрюлю. Варить крем до загустения, примерно 10 минут, постоянно помешивая. Крем остудить и добавить сливочное масло. Взбить миксером.

Шаг 4

Коржи остудить. Каждый разрезать пополам. Собрать торт. Выложить половинку коржа вогнутой стороной вверх. Сверху щедро смазать кремом. Таким образом выложить все коржи, кроме одного.
Далее на торт положить доску с грузом, чтобы выпечка пропиталась. Смазать кремом верхний корж. Оставшийся корж раскрошить и обсыпать им торт со всех сторон. Поставить в холодильник минимум на 8 часов.

произвести впечатление

Перед подачей на стол торт можно украсить свежими фруктами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.6
Рейтинг из 37 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Полина
вкусный рецепт
21.02.25 в 11:31
Дарья Л.
Да
21.08.24 в 11:34
яна Л.
лёгки рецепт и готовится не долго! и очень вкусно!🤤
03.08.24 в 05:58

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении