10 марта 2021
Треугольники из черной смородины

Треугольники из черной смородины

Если не знаете, что сделать с ягодами, приготовьте треугольники из слоеного теста с черной смородиной. Это необычайно полезная ягода. Она содержит огромное количество витамина А, который способствует укреплению иммунитета и улучшает обмен веществ, витаминов Е, Р и С. Витамин С не теряется даже после заморозки, следовательно, употребление черной смородины в осенне-зимний период убережет вас от авитаминозов. Черная смородина еще и очень вкусная, и треугольники с ней получаются просто волшебные.
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории219,44кКал
Белки4,83грамм
Жиры6,73грамм
Углеводы34,74грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская, советская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените сахар медом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разморозьте тесто. Помойте ягоды.

Шаг 1

Раскатайте тесто в тонкий квадрат.

Шаг 2

Разрежьте тесто острым ножом на ровные квадратики.

Шаг 3

В каждый квадратик положите по столовой ложке ягод и присыпьте их сахаром.
Чтобы ягодный сок не вытекал обваляйте смородину в крахмале.

Шаг 4

Взбейте яйцо и смажьте тесто вокруг начинки с двух сторон, чтобы тесто хорошо закрепилось.

Шаг 5

Сложите треугольники.

Шаг 6

Выложите треугольники на противень и смажьте сверху яйцом.

Шаг 7

Поставьте противень в духовку, разогретую до 190 °C, на 25 минут.

произвести впечатление

Посыпьте сверху треугольники сахарной пудрой, подавайте их с чаем или молоком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении