Скрэмбл с черри и специями на завтрак

Скрэмбл с черри и специями на завтрак

Скрэмбл — прекрасная альтернатива яичнице-глазунье или омлету. Это блюдо французской кухни может стать таким же сытным завтраком, если добавить к нему овощи. Во время приготовления не стоит уходить от плиты ни на минуту, поэтому сначала нарежьте черри, а лишь потом начинайте приготовление скрэмбла.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории174,34кКал
Белки7,38грамм
Жиры15,83грамм
Углеводы2,26грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
7 минут
Время на кухне
7 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская, французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 шт. = 60 г
2 ч. л. = 10 г
2 щепотка = 2 г
2 шт. = 40 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

На плиту поставьте сковороду, раскалите на ней масло.

Шаг 2

На дно разбейте куриное яйцо, сразу же хаотичными и быстрыми движениями начинайте перемешивать желток и белок.

Шаг 3

Как только яйцо схватится, посыпьте содержимое сковороды любимыми специями. Лучше выбрать что-то поострее, если готовите не для детей.

Шаг 4

Через 1,5 минуты после жарки выложите на дно сковороды нарезанные черри. Помните, что помидорки заранее следует вымыть и нарезать в произвольном виде. Обжарьте еще в течение 1 минуты.

Шаг 5

После этого аппетитный скрэмбл готов.

произвести впечатление

Подавайте на завтрак с любимыми колбасами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении