Ленивые вареники с творогом на завтрак

Ленивые вареники с творогом на завтрак

Предлагаю приготовить на завтрак очень вкусные, а главное быстрые ленивые вареники с творогом. На замес теста уйдет менее 5 минут, а на выходе получатся очень нежные вареники для всей семьи.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории 196,81 кКал
Белки 14,02 грамм
Жиры 5,12 грамм
Углеводы 20,15 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
2 ст. л. = 50 г
8 ст. л. = 120 г
2 шт. = 120 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Творог выложите в миску, хорошенько разомните вилкой, чтобы не было крупных частиц.

Шаг 2

К творогу отправьте яйцо, соль, сахар и муку. Вымесите упругое тесто.

Шаг 3

Тесто получается мягким, слегка липнет к рукам.

Шаг 4

Разделите тесто на 2 равные части.

Шаг 5

Каждую часть раскатайте в колбаску.

Шаг 6

Нарежьте колбаску на равные кусочки. Здесь можно дать волю фантазии: можете сделать в форме кружочков, овалов, использовать фигурный нож. То же самое проделайте со второй частью теста.

Шаг 7

Если видите, что вареников получилось много, заморозьте. На присыпанный мукой поднос или доску выложите вареники и отправьте в морозилку. После застывания сложите в пакет, и в любой момент и у вас будут готовые вареники. После заморозки (без предварительной разморозки) опустите в кипящую воду и отварите. Завтрак за считанные минуты будет готов!

Шаг 8

А пока вскипятите воду, не забудьте посолить.

Шаг 9

В кипящую воду аккуратно опустите вареники и сразу же убавьте огонь, иначе вареники разварятся.

Шаг 10

Варите минуты 2-3, аккуратно помешивая.

Шаг 11

Как только вареники начнут всплывать, вытаскивайте. Удобнее всего делать это шумовкой (большой ложкой с дырочками).

произвести впечатление

Наши ленивые вареники с творогом готовы! Получаются невероятно нежными, вкусными, прекрасно держат форму и не развариваются. Подавайте их со сметаной, вареньем или просто смажьте сливочным маслом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении