Лимонная паста с пармезаном
Вкусная лимонная паста.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
- Калории
- 334,1 кКал
- Белки
- 8,52 грамм
- Жиры
- 19,1 грамм
- Углеводы
- 30,97 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- итальянская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 200 г | |
| 200 мл = 200 г | |
| 30 г | |
| 4 зубчик = 20 г | |
| 2 ст. л. = 12 г | |
| 10 г | |
| 1 ст. л. = 17 г | |
| 3 веточка = 6 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Сварите пасту до состояния аль денте. Точное время приготовления смотрите на упаковке.
Шаг 2
Измельчите ножом чеснок и натрите на самой мелкой терке пармезан.
Шаг 3
Снимите цедру с лимона. Только желтую часть, белая дает горечь.
Шаг 4
На смеси оливкового и сливочного масла обжарьте пару минут чеснок. Влейте сливки. Добавьте черный молотый перец и соль по вкусу.
Шаг 5
Добавьте к соусу цедру и пармезан.
Шаг 6
Переложите в сковороду пасту и добавьте полстакана воды из кастрюли, в которой она варилась. При необходимости добавьте больше. Мелко нарежьте петрушку и добавьте к пасте. Все хорошо перемешайте и снимите с огня.
произвести впечатление
Переложите в подогретую тарелку, посыпьте сверху цедрой и пармезаном. И наслаждайтесь!
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Кира
И с моцареллой получается как такая каша во рту 
Кира
Это очень вкусный рецепт я была в шоке от его вкуса только совет не добавляйте моцареллу она добавляет вкуса крема это не очень 
