Десерт «Дракон моти»

Десерт «Дракон моти»

Рецепт десерта моти в новогодней тематике.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории208,2кКал
Белки2,95грамм
Жиры8,06грамм
Углеводы29,83грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте ингредиенты. Отмерьте продукты. Перемешайте рисовую муку для моти с сахарной пудрой и лимонадом с красителем.

Шаг 1

Лимонад вливайте маленькими порциями, чтобы не было комочков.

Шаг 2

Поставьте в микроволновку на 1 минуту при мощности 700-900, повторите раза 2-3-4. Должно получиться густоватое тесто.

Шаг 3

Выложите тесто на припудренную кукурузным крахмалом поверхность. Дайте немного остыть. Обваляйте в крахмале и разделите на шарики.

Шаг 4

Каждый шарик раскатайте в лепешку. Выложите в серединку творожный сыр, на него джем и еще сверху творожный сыр. Заверните в тесто сырно-джемную начинку.

Шаг 5

Получаются шарики моти. Их положите в холодильник, чтобы немного остудить.

произвести впечатление

Подавайте десерт на стол в виде мордочки дракона, украсив долькой лайма и сделав надрезы по тесту.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3.7
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Мария С.
Господи,я испугалась
11.05.24 в 14:01

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении