Тунец в соево-апельсиновом соусе
Очень простой рецепт приготовления тунца. Рыба получается невероятно вкусной и ароматной.
- Калории
- 89,11 кКал
- Белки
- 18,09 грамм
- Жиры
- 1,01 грамм
- Углеводы
- 2,15 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 12 минут
- Время на кухне
- 6 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- авторская
- Распространенный аллерген
- Горчица, Злаки, содержащие глютен, Рыба, СояУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 400 г | |
| 0,5 шт. = 62,5 г | |
| 70 мл = 70 г | |
| 15 г | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все все продукты. Разморозьте филе тунца.
Шаг 1
Обжарьте стейки по 2 минуты с каждой стороны. Такой обжарки достаточно для средней прожарки. Жарьте 3 минуты, если хотите, чтобы тунец был сразу готов. Дайте мясу немного отдохнуть.
Шаг 2
Приготовьте маринад. Для этого в небольшой емкости смешайте соевый соус, свежевыжатый сок апельсина, немного горчицы и щепотку перца. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
Смажьте стейк тунца соусом, по очереди с двух сторон.
произвести впечатление
Подавайте стейки сразу после приготовления. По желанию, можете дополнить свежими овощами.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с тунцом
45 минут
Филе тунца в духовке с овощами
Плотное филе тунца хорошо держит форму и не распадается при запекании. При этом его волокнистая текстура полностью пропитывается соками овощей. Возьмите к рыбе кабачок и сладкий красный лук, добавьте немного майонеза для легкой сливочной нотки и запеките все под шапкой из тертого твердого сыра. Он расплавится, уплотнится и защитит ингредиенты от пересыхания.
