11 апреля 2024
Мини-киш с брокколи

Мини-киш с брокколи

Вкусный и сытный перекус за 90 минут.
Аватар пользователя

Автор: Маргарита,
Читатель и автор Food.ru

Калории149,1кКал
Белки7,9грамм
Жиры17,27грамм
Углеводы11,61грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

50 г
50 г
1 шт. = 60 г
1 щепотка = 1 г
2 ст. л. = 40 г
150 г
2 ст. л. = 50 г
50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В чашу блендера выложите масло, добавьте муку, половину яйца (вторая часть пойдет на заливку) и щепотку соли. Перемешайте. Добавьте молоко, еще раз перемешайте. Уберите в холодильник на 30-40 минут.

Шаг 2

Достаньте тесто, раскатайте круг.

Шаг 3

В форму из фольги выложите тесто. Сформируйте бортики и выложите брокколи (предварительно отварите в подсоленной воде 5 минут).

Шаг 4

Из сметаны и половины яйца сделайте заливку, все перемешайте и вылейте на брокколи. Сверху выложите тертый сыр.

Шаг 5

Уберите в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

произвести впечатление

Указанное количество ингредиентов рассчитано на 2 штуки. По желанию количество продуктов можно увеличить.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении