Огуречный лимонад
Огуречный лимонад — прекрасный освежающий и тонизирующий напиток. Для его приготовления выбирайте упругие огурцы с насыщенным ароматом и равномерной окраской. Также в рецепте есть лимон. Его берите небольшого размера, равномерного цвета без черных точек, с приятным запахом. Рецепт огуречного лимонада в домашних условиях очень простой.
- Калории
- 37,44 кКал
- Белки
- 0,39 грамм
- Жиры
- 0,05 грамм
- Углеводы
- 8,73 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- французская
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте очищенную питьевую воду.
Сделать разнообразнее:
Вместо лимонов можно использовать лаймы, а вместо мяты – базилик или мелиссу.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте огурцы. Один оставьте для украшения, остальные натрите на мелкой терке или измельчите при помощи блендера. Можно счистить кожуру ножом. Помойте лимоны и выдавите сок при помощи соковыжималки или обычной вилки. Помойте мяту, оставьте сушиться на полотенце в один ряд. Вскипятите воду. Один стакан возьмите для сиропа, а остальную воду поставьте остужаться.
Шаг 1
Приготовьте сироп. Стакан кипятка налейте в кастрюлю, добавьте сахар и проварите, помешивая. Доведите до кипения и варите минуты 2. Сахар должен полностью раствориться.
Шаг 2
Листья мяты измельчите ножом или блендером. Возьмите кусок марли, в него пересыпьте перетертые огурцы и измельченную мяту. Выдавите сок в отдельную миску или процедите через сито при помощи ложки.
Шаг 3
В процеженный сок огурцов и мяты, добавьте сироп, охлажденную воду и лимонный сок. Перемешайте.
Шаг 4
Разлейте лимонад по бокалам.
произвести впечатление
Подавайте огуречный лимонад с кубиками льда, украсив бокалы кружками огурца и листочками мяты.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
лимонады
1 ч
Пряный лимонад из компотной смеси
Компотная смесь отдаст воде максимум вкуса. Подчеркните его корицей и бадьяном, добавьте мяту и лайм для освежающих ноток. Пряный напиток можно подать и в теплом, и в охлажденном виде. Он хорошо заменит привычные соки и морсы на праздничном столе. Вместо сахара можно добавить мед или сироп топинамбура, а свежую мяту заменить сушеной.
лимонады
1 ч 10 мин
Домашний клубничный лимонад
Клубничный лимонад, прямо как в кафе, легко приготовить дома всего из пяти ингредиентов. Главное — выбрать спелую и сладкую ягоду. Тогда и сахара потребуется меньше, и вкус получится более насыщенным. Этот освежающий напиток можно подать как на пикнике, так и на детском празднике.
лимонады
1 ч
Итальянский лимонад крем-сода
Этот лимонад относится к категории моктейлей — коктейлей, которые предлагают как безалкогольную альтернативу напиткам на основе горячительного. Для крем-соды удобнее всего использовать взбитые сливки из баллончика. Это быстро и минимум испачканной посуды. За основу нужно взять газированную воду без минерализации.
лимонады
10 минут
Домашний лимонад с черникой
Из-за петрушки набор ингредиентов может показаться непривычным для лимонада. Но травянистые нотки зелени хорошо оттеняют сладость черники. А имбирь и лимон добавляют легкую пикантность и приятную кислинку. Взбейте все ингредиенты в пюре и разбавьте газированной водой. Можно взять и минеральную, но лучше убедиться, что у нее нейтральный вкус. Если лимонад покажется недостаточно сладким, добавьте немного сахара или меда.
лимонады
30 минут
Клубничный лимонад с мятой
Сочетание сладкой клубники, кислинки лимона и освежающего вкуса мяты сделает этот напиток актуальным в знойный день. Измельчите половину ягод в пюре, чтобы придать лимонаду густую кремовую текстуру. Смешайте ингредиенты, дайте настояться и обменяться вкусами друг друга, проварите, а затем разбавьте водой до нужной кондиции.
лимонады
30 минут
Лимонад с розмарином
Приятная кислинка лимона, терпкость имбиря и розмарина, а также сладость тростникового сахара соединяются в этом лимонаде. Его хорошо подать не только в знойный день, но и осенним вечером. Такой напиток отлично поддержит организм, зарядит его энергией и укрепит иммунитет.
лимонады
40 минут
Полезный лимонад
Этот лимонад готовится всего из трех ингредиентов: меда, воды и лимонов. И в отличие от магазинных вариантов, он получается не только вкусным, но и полезным, потому что в нем много витамина С и нет сахара. Можно взять готовый лимонный сок, но лучше выжать его самостоятельно: так напиток получится намного ароматнее. Выбирайте мед с неярким вкусом, например цветочный или липовый. Он легко растворится в воде и не затмит вкус лимона.
лимонады
5 минут
Лимонад с медом и лимоном
Этот лимонад можно с полным правом назвать витаминным зарядом. И пить его не только в летнюю жару, но и зимой, чтобы защититься от простуд. Богатый витамином С лимон здесь сочетается с полным минералами медом, который заодно выступает в качестве подсластителя. Добавьте несколько кубиков льда и подайте напиток в жаркий летний день.
