Подлива из куриных желудков
Подлива получается очень вкусной и насыщенной. Подойдет к любому гарниру.
- Калории
- 76,16 кКал
- Белки
- 8,07 грамм
- Жиры
- 3,4 грамм
- Углеводы
- 2,66 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 450 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 1 шт. = 100 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 ст. л. = 15 г | |
| 2 веточка = 4 г | |
| 2 стакан = 400 г | |
| 1 ст. л. = 17 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Куриные желудки помойте и нарежьте. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло и выложите желудки.
Шаг 2
Налейте стакан воды. Закройте крышкой, тушите 30 минут на медленном огне.
Шаг 3
Посыпьте приправой для мяса.
Шаг 4
Посыпьте чесноком и посолите.
Шаг 5
Лук почистите и нарежьте кубиком, добавьте к желудкам. Готовьте 5 минут.
Шаг 6
Морковь почистите и натрите на терке. Отправьте на сковороду, готовьте 3 минуты.
Шаг 7
Сделайте смесь для подливы. В глубокую тарелку налейте 1 стакан теплой воды. Всыпьте приправу для мяса.
Шаг 8
Насыпьте сушеный чеснок. Посолите по вкусу.
Шаг 9
Добавьте муку и хорошо перемешайте вилкой.
Шаг 10
Добавьте смесь в сковороду. Тушите 2 минуты до загустения подливы.
Шаг 11
В конце добавьте нарезанный укроп.
произвести впечатление
Подавайте горячим. Отлично сочетается с рисом или гречкой.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
